オフィスで朝ごはん(社風はぐくみプロジェクト)
編集スタッフ 津田
こんにちは!スタッフの津田です。
先日、2ヶ月ぶりの
社風はぐくみプロジェクトを開催しましたので
その様子をレポートしたいと思います。
※社風はぐくみプロジェクトとは?
スタッフ同士のコミュニケーションを深めるために
原則、社員全員に参加してもらい
様々なイベントを企画するプロジェクトです。
これまでに、お花見やお味噌づくり、
社外に出かけたりという企画を開催してきました。
今回のテーマは「朝ごはん」です
「朝ごはん」というのは
じつは、私たちクラシコムの中で
気になっていたテーマのひとつでした。
いつもは
慌しく済ませてしまうことが多いのですが
たまにゆっくりと朝ごはんがとれると
それだけで、1日が気持ちよくはじめられたり。
ほんの少しの工夫や変化があるだけで
「いつもの朝ごはん」を
もっと楽しめるのではないかな~?
ということを、ふわふわと考えていました。
クラシコムの「いつもの朝ごはん」というと
それぞれが自宅で済ませていますが
なにか新しいことができたら
という想いから
今回、社風はぐくみプロジェクトで
企画してみることにしました。
いつもより少し早く出社して
会社のキッチンで準備をして
スタッフみんなで朝ごはんを囲んでみたら
それはきっと、楽しい変化になるはず。
週2回の社食はあるものの
オフィスで朝ごはんというのは初めてなので
ちょっぴり新鮮な朝の時間となりそうです!
おいしい朝ごはんは、準備から
はぐくみ担当のわたし津田のほか
3人のスタッフにも手伝ってもらい
オフィスのキッチンで、
スタッフ12人分の朝ごはんを準備しました!
まずは、目玉焼きを焼かせたら
クラシコムで右に出るものはいない上山。
美味しそうな絶妙の焼き加減で
朝早くからせっせと全員分の
目玉焼きを焼いてくれました!
美味しく焼く上山流のコツも
教えてもらいましたよ。
(1)焼く前にフライパンを
しっかりと熱して
余分な油は取り除いておくこと
(2)卵を割り入れたあとは
ほんの少し火が通ってから
少量のお水を加えて蓋をすること
(目玉焼き、いい感じに焼けてます!)
続きまして
社内でもコーヒー好きで有名な
オリバーと桑原にアイスコーヒーを
お願いしました。
なんと前日から準備してくれた
水出しコーヒーなんですって!
当店で取り扱っている密封瓶2Lに入れて
自宅から持ってきてくれました。
見た目も涼しげで良いですね~。
そして、わたし津田はサラダ担当。
国立近郊で採れた野菜が並ぶ
オフィス近くの八百屋さんで、
レタスやトマトを買い出しましたよ。
今回はみんなに
野菜そのものの味を楽しんでもらおうと
オリーブオイルと塩で和えただけの
シンプルな味付けにしました!
焼き上がった目玉焼きやベーコン、
サラダやトーストを盛り付けて
準備も佳境に入ったところで
ぞくぞくと出社してくるスタッフたち。
「オフィスで朝ごはんなんて、新鮮~♪」
と言いながら、
みんなその様子をカメラに収めようと
スマホ片手に集まっています。
もうすぐ、出来上がりますので
待っててくださいねー。
はぐくみ朝ごはん会、スタート!
スタッフ全員が出社しまして
いよいよ社風はぐくみ朝ごはん会が
スタートです。
「いただきまーす!」
今日の朝ごはんのメニューは
トースト、レタス・トマト・きゅうりのサラダ、
目玉焼き、カリッと焼いたベーコン、
そして、アイスコーヒー。
とてもシンプルですが、
ワンプレートに盛るだけで
ちょっぴり気分が上がります♪
多くのスタッフが
目玉焼きをトーストにのせて
ラピュタパンにする一方、
こだわりの食べ方を披露してくれた
スタッフが2名ほどいました。
店長佐藤は、
黄身に小さな穴をあけて
そこにお醤油をちょんと垂らし、
先に黄身だけを食すんだとか。
(桑原が真剣な表情で
店長佐藤の手元を見つめています。)
デザイナーの佐藤は
キッチンから黒コショウをもってきて
挽いていましたよ。
目玉焼きに粗挽き黒コショウって
おしゃれ~!と評判でした。
目玉焼きひとつとっても、
それぞれ好みの食べ方があることが分かり
こうやってみんなで食卓を囲むと
新しい発見があって、おもしろいですね~。
この日は朝からとても暑かったので
アイスコーヒーも大好評でした!
————————————–
これにて、
今回のはぐくみは終了です!
トーストに目玉焼きにサラダ。
メニューはとてもシンプルでしたが
みんなでオフィスで食べる朝ごはんは
いつもとちがう小さなワクワク感があり
食事中はクラシコムらしく
とってもにぎやかでした。
朝ごはんのあとは
スタッフ全員、お腹も心も満たされて
この日はいつも以上に
朝から業務に集中できたと思います!
それでは、次回のはぐくみプロジェクトも
どうぞお楽しみに。
最後までお付き合いくださり
どうもありがとうございました。
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