【週末のおすすめ】今週は、開店7周年のご挨拶やOYATSUYA通信、料理家ワタナベマキさんの無水鍋レシピなど!

編集スタッフ 田中

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寒暑の厳しさがゆるみ、過ごしやすい
季節になってきましたね。
毎年、この時期に着る”合い服”がなくて
鏡の前でちょっぴり悩んだりします。

寒すぎず、熱すぎずを目指したく、
それを叶えてくれるのがシャツでした。
定番のストライプや白、オックスフォード、
シャツワンピを薄コートみたいにしたり。
合い服用シャツがまた増えそうです。

それでは、
今週末おすすめのコンテンツを
お届けしたいと思います。

週末のお供に
どうぞお役立てください。

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開店7周年を迎えました!

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『北欧、暮らしの道具店が7周年になりました』

9月18日は、
当店の開店7周年の日でした。

おかげさまで、
北欧、暮らしの道具店は
7周年を迎えることができました。

いつもご覧くださっている皆さま、
お買い物をしてくださっている皆さまに
スタッフ一同、心から感謝の気持ちで
いっぱいです。
本当にありがとうございます!!

この日を記念して当店で
お客様に長く愛され続けるロングセラー
商品をご紹介していきます。
ご愛用いただいているアイテムが
あるかもしれませんね。
また、今後のお買い物計画の
候補に入れていただければ
うれしく思います。

→記事はこちらから。

 

連載|OYATSUYA通信。

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『第六回:そろそろホットコーヒーの季節』

東京・世田谷区でコーヒーと焼き菓子の店、
OYATSUYA SUNの連載第六回が更新!

そろそろホットコーヒーを飲みたくなると
思ったら梅澤さんが記事にしてくれました。
今回は、最近コーヒーショップでよく聞く
“シングルオリジンコーヒー”のことを
教えてくれましたよ。

また、ホットに合わせる季節のおやつも
あります!
ふらっとカフェに立ち寄った気持ちで
読んでみてくださいね。

→連載の記事はこちら。

 

特集|料理家ワタナベマキさんの無水鍋レシピ。

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『無水鍋でできる定番レシピを教わりました!』

今週発売を開始した無水鍋を知ったのは
料理家ワタナベマキさんのおすすめが
きっかけでした。

店長佐藤をはじめ、ワタナベさんの著書を
読み込み、『取り扱いたいね〜!』となり
発売が決まりましたよ。
そんな無水鍋でできるのは、
少ない水で、素材の味をぎゅっと閉じ込めた
美味しい料理の数々。

今回は、ご家庭で作るいつものメニューが
時短できてとびきり美味しくなるように
「肉じゃが」を教わりました。

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他にもふっくらモチモチのご飯の炊き方や
お鍋でつくる秋のデザートを
聞いてきましたよ。楽しみですね!

【目次】
◎いつもより時短できる、とびきり美味しい肉じゃが
◎ふっくらモチモチ白米の炊き方
◎鍋でつくる秋のデザート、りんごのおやつ(9/20更新予定)

 

 

今週おすすめしたいコンテンツ

『金曜日には、花を買って帰ろう』

今週末おすすめしたいコンテンツは、
フラワーアーティストの束花さんに教わった
バラを楽しむ特集です。

金曜日は、花市場から入荷する花屋さんが
多くてお店に花があふれる日なんだそう。

その金曜日から1週間、贅沢にバラを
楽しんでみようというコンテンツです。

撮影は、国立市にある
古道具屋「LET’ EM IN」さんの
ギャラリー・イベントスペース
「room103」をお借りしました。

ヴィンテージの花瓶、ビーカーなど
いつもとは違ったテイストの花の様子が
とても素敵なんですよ。
目にうつる色合いも、秋っぽくシックさ
が漂います。
ぜひお楽しみくださいね。

【目次】
◎第1話『週末のはじまりの風景(金曜日・土曜日)』
◎第2話『休日と週始めの風景(日曜日・月曜日・火曜日)』
◎第3話『週の終わりの風景(水曜日・木曜日)』

 

 

店長佐藤のフォトダイアリー

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『トーストの焼き上がりを
カリカリに保つ2つの方法』

店長佐藤が写真とともに日々を綴る
フォトダイアリーが更新。

トーストの朝食が大好きな佐藤。
そのなかでもちょっとした悩みは
カリカリに焼いたトーストが食べる頃に
しっとりしてしまうこと。

それを解決したようですよ〜。

→フォトダイアリーはこちらから。

 

 

 

今週発売を開始したアイテム

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『だれかに自慢したくなる、
料理上手なわたしの相棒。』

今週発売を開始させていただいたのは
料理家の方も愛用する『無水鍋』。

料理家ワタナベマキさんの肉じゃがも
美味しくつくれますが、この鍋のすごいところは
8通りもできる使い方なんです!

蒸す・煮る・茹でる・炊く・
炒める・焼く・揚げる、
加えてオーブンの役割まで。
野菜を蒸したり、炊き込みご飯にしたり
かぼちゃの煮物、コロッケ、唐揚げ、、
あらゆる料理に使えるんですー!

下の写真のようにフタも厚みがあるので
フライパンのようになるのもポイントです。

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昭和28年に誕生して以来、50年以上
日本の台所で愛されつづける無水鍋。

料理上手になれる相棒の詳細は
ぜひ商品ページをご覧くださいね。

→バイヤーズ・ヴォイスはこちら。
→商品ページはこちら。

 

今週の再入荷

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『ブラックパラティッシなどが再入荷』

今週は、長らく欠品していた
ARABIAの代表作・パラティッシの
ブラックが再入荷していますよ。

「楽園」という名を黒だけで
表現したカラーとパープルとも違う
魅力をもった器たちです。
和食もこんなふうにモダンな一枚に
なりますよね。

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ほかにも九谷焼の水玉模様のカップや、
Loviのナチュラルなモミの木
再入荷していますよ。

ぜひ、再入荷情報をチェックしてみて
くださいね!

再入荷商品はこちら。

 

みなさまは
どんな週末をお過ごしですか?

それでは、また来週。
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今年のデザインは、鮮やかなグリーンカラー。ささやかに元気をくれるカモミールを描きました。

【動画】北欧をひとさじ・秋
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