クラシコムの社員食堂。

【クラシコムの社員食堂】十五夜「芋名月」の社食はお芋料理!

2016年9月21日(水)

◎里芋と豚肉のにもの◎茄子の揚げびたし◎空心菜と厚揚げの沙茶醤(サーチャージャン)炒め◎にんじんとコールラビのマリネ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビア/パラ...

【クラシコムの社員食堂】プルーンがおかずに?深海魚「ゲンゲ」が社食に!

2016年9月12日(月)

◎揚げワンタン◎ゲンゲと白菜の煮もの◎かぼちゃとプルーンのグリル◎茄子の梅干しあえ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレート26cm/ホワイト◆...

【クラシコムの社員食堂】生でもOKなかぼちゃ「コリンキー」とトウモロコシで秋色社食

2016年9月5日(月)

◎鶏肉のチンジャオロースー◎コリンキーと干し豆腐のナムル◎きゅうりと若布、しめじのポン酢和え◎2種のとうもろこしのかき揚げ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ...

【クラシコムの社員食堂】プラムとスイスチャードで美しいサラダの完成!

2016年8月29日(月)

◎ズッキーニとツナのかき揚げ◎茄子と小松菜のアジア風炒め◎茹で塩豚と冬瓜煮◎プラムとスイスチャードのサラダ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレ...

【クラシコムの社員食堂】みんなが大好きな「カレー」でエネルギーチャージ!

2016年8月22日(月)

◎桃ぶたの野菜たっぷりキーマカレー◎キャベツとりんごのコールスロー◎ゴーヤのスイートチリソース和え◎きゅうりのピクルス【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/テ...

【クラシコムの社員食堂】不思議な野菜「そうめんかぼちゃ」を調理しました!

2016年8月8日(月)

◎豚しゃぶサラダ◎茄子とピーマンのカレー炒め◎そうめんかぼちゃのポン酢和え◎おからとトマトのマリネ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿ARABIA/24H/AVEC/...

【クラシコムの社員食堂】フランス旅行のお土産で社食を作りました!

2016年8月1日(月)

◎タンドリーチキン◎じゃがバタ◎キャロットラペ(オレンジとニンジンのマリネ)◎空心菜と赤ピーマン、しめじのスパイス炒め【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/テ...

【クラシコムの社員食堂】社食はスタッフの新たな一面が発見できる機会なんです♪

2016年7月19日(火)

◎短角牛ハンバーグ◎トマトときゅうりのラー油和え◎いんげんいりポテトサラダ◎油揚げと小松菜炒め【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビア/パラティッシBK/フラット...

【クラシコムの社員食堂】定番レシピ連載で紹介した「豚肉のトマト煮」をアレンジしてみました。

2016年7月11日(月)

◎鶏肉のトマト煮◎にんじん葉とじゃがいものかき揚げ◎ズッキーニと茄子のグリル◎大根とキャベツの浅漬け【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレート2...

【クラシコムの社員食堂】「ティーマ」と「ブラパラ」でワンプレート社食!

2016年7月4日(月)

◎小あじの南蛮漬け◎春菊と海苔のサラダ◎コリンキーとにんじん、ズッキーニのナムル◎えびとひき肉の春雨炒め【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレー...

【クラシコムの社員食堂】いろんな形と色のズッキーニを「かき揚げ」で。

2016年6月27日(月)

◎豚肉の生姜焼き◎にんじんの白和え◎ズッキーニのかき揚げ◎きゅうりとキャベツの浅漬け【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビア/パラティッシBK/フラットプレート(...

【クラシコムの社員食堂】お芋を揚げることが好きなのです。

2016年6月20日(月)

◎山椒風味肉団子◎トマトとレタスの中華サラダ◎きゅうりとわかめの酢のもの◎さつまいものかき揚げ◎青菜ごはん【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿ティーマ/プレート26c...

【クラシコムの社員食堂】今年も田植えに行ってきました!

2016年6月13日(月)

◎塩麹漬け鶏のから揚げ◎2色のさつまいものしょうが煮◎クスクスサラダ◎海老とレタスのオイスターソース炒め【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレー...

【クラシコムの社員食堂】春が終わりそうなので、豆ごはんを炊きました。

2016年6月6日(月)

◎里芋と豚肉の煮っころがし◎ほうれん草と豆苗の黒ごま和え◎きゅうりとレタスのサラダ◎ビーツとにんじんの甘酢漬け◎豆ごはん【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/...

【クラシコムの社員食堂】今年もまた、葉つきにんじんの季節がやってきました!

2016年5月30日(月)

◎バンバンジー◎ブロッコリーのレモン塩和え◎あらめとタケノコ、油揚げの炒め煮◎にんじんのかき揚げ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビア/パラティッシBK/フラッ...

【クラシコムの社員食堂】春の野菜「うるい」がすっかり大きくなる季節になりました。

2016年5月23日(月)

◎短角牛の肉じゃが◎うるいのおひたし 胡麻風味◎にんじんとレタスのサラダ◎小えびと三つ葉のかき揚げ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレート26...

【クラシコムの社員食堂】暑くなってくると、食べたくなるのが「茄子」!

2016年5月16日(月)

◎豚しゃぶサラダ◎キャベツときゅうりの浅漬け◎蕪の葉と干し柿の白和え◎出汁巻き卵◎ふきごはん◎茄子とお麩の味噌汁【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ...

【クラシコムの社員食堂】初登場?!カラフルな葉っぱ、スイスチャード♪

2016年5月2日(月)

◎いちご豚の和風ハンバーグ◎にんじんと葉玉ねぎの醤油糀炒め◎スイスチャードとトマトのサラダ◎かぶと油揚げのいりこ出汁煮◎大根菜ごはん【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート...

【クラシコムの社員食堂】まだまだ春の青菜が美味しい季節!

2016年4月25日(月)

◎宮崎県産牛とごぼうの煮こみ パクチー風味◎キャベツときゅうりの浅漬け◎にんじんとしらたきの明太子炒め◎のらぼう菜としらすのおひたし◎大根菜ごはん【本日のメニューを盛りつけた食器】...

【クラシコムの社員食堂】私が食べたいもの、作りたいものを社食に!

2016年4月18日(月)

◎たけのこごはん◎にんじんとオレンジのサラダ◎自家製いちご豚のソーセージとじゃがいものグリル◎茎わかめと干し大根の佃煮◎小松菜のスープ【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレー...

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