素晴らしい本2冊

クラシコム代表 青木 クラシコム代表 青木

相変わらず沢山本を読んでるんですけど、
大体はまー娯楽のための本なわけです。

が、職業上の興味から読んだ本で、
立て続けにこれから先のベスト5に入りそうなくらい
素晴らしい本に出会ってしまいました。。。

せっかくなのでご紹介したいと思います~

 

ポケット版 小さなスーパーの世界一のサービス
ファーガル クイン
かんき出版
売り上げランキング: 314377

 

この本は1960年代からアイルランドでローカルなスーパーマーケットチェーンを経営してきた人物による顧客サービスについての本です。

もともとは従業員教育用の資料として執筆を始められて、1990年に発行され世界各国で読み継がれ、日本でも2002年に初めて刊行されたとのコトです。

なので既に書かれてから20年以上の時が過ぎてるわけなんですが、内容が本当に古びていない。本質を語る本は古びることがない事を改めて認識させられる本でした。

小さくて薄い本ですから2時間もかからず全部読めてしまうと思うんですが、とにかく一言一言が納得が行く骨太な考え方に触れることが出来ます。

その中でも一番僕がグッと来たのは、レジ脇についで買いを誘う小さなお菓子コーナーを設けていたのを、顧客からの要望に対応して撤廃したエピソード。

スーパーに行くと大体レジ脇にちょっとしたお菓子とかが売ってますよね。あれは最後レジに並んで待ってる時についでにもう少しお買物してもらう工夫で、実際お店の売上には明確に貢献していたらしいのですが、顧客から何件もレジに並んでる時に子供がお菓子を買いたがって困るという声が寄せられたのに対応して、そのコーナーを撤廃したそうなんです。

その施策の是非は僕は分からないんですが、それを決めた著者のものの考え方が素晴らしくて、お菓子コーナーを設けていればそれが収益に貢献していることは容易に証明できると。

だけどそのコーナーを撤廃することでお客様の満足が高まって回りまわって収益に貢献する可能性については、そもそも証明することは困難であると。

だけど、まさに不確実で事前に証明が出来ないことを経験と信念に基づいた「直感」で判断することこそリーダーにしかできない仕事であると考えて、幹部の反対を押し切って撤廃を決めたとのことでした。

もう納得しまくりでした。

とかくインターネットを利用して仕事をしていると、さまざまなデータを集めやすいので、何でもかんでもデータの裏づけや明確な費用対効果が確認できないことにはみんな及び腰になり、気が付けば誰でも効果確認可能な施策だけをみんなが横並びで展開し、みんなが似たもの同士になっていくようなことを目にすることもあります。

そんな中でこれまでの経験や自分の信念に基づいて「直感」で責任ある判断ができるリーダーが求められているんじゃないかなと、自戒を込めて思いました。

 

流通業のための数字に強くなる本
流通業のための数字に強くなる本

 

 

 

posted with amazlet at 11.10.25
渥美 俊一
ダイヤモンド社
売り上げランキング: 6106

 

この本は日本の大多数のスーパーやGMSといった流通業チェーン、ファミリーレストランのような飲食チェーンの経営者達が師事している故渥美俊一氏の本。この方のチェーンストア理論の本は沢山出ていて、流通業に携わる人間にとっては必読の本が多いわけですが、これまでの著作の多くは結構なボリュームがあり僕らみたいな小規模事業者には余り関係ない部分も多かったりします。

この本は150ページ強の薄い本の中に、有名なチェーンストア各社の経営指標がびっしり公開されていて、かつ経営指標のあるべき数字も明確に書いてあって、まさにこういう本が一冊欲しかった!という本当に素晴らしい実用書です。

ここに書かれている各社の経営指標を読み込み、理想の数字と照らし合わせ、その上で自社を同じ土俵で分析すると、本当に得るものが大きいです。

僕もこの本を読んで財務上の戦略の微調整や収益モデルの再確認が出来て本当に役立ちました。

 

今回のオススメ本2冊は自信を持ってオススメできる久しぶりのヒットでした。


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