最近の仕事と暮らし。

店長 佐藤 店長 佐藤

ここ二週間くらいは、
なんだか身体も頭の中もバタバタとして過ぎていった日々でした。

仕事の上で新たに構築しなければいけない仕組みがあったり、
自分としてはあまり得意でない分野のことについて
考え続けなければいけないことがあったりと、
まだまだ仕事の中でこの年齢になっても鍛えられている日々です。

でも、それってすごく有難いというか
感謝すべきことだなとも思っています。

ゆっくりでもいいから確実に成長していければいいなと、
そして、そういう機会を仕事という場から貰えていることは
幸運なことだと感じます。

そんな日々のなかで、新たなエネルギーチャージの場が!

新しく会社として取り組みを開始した社員食堂
料理家のフルタヨウコさんがふるまってくださる美味しい料理から
パワーをいただいています!

社員食堂の運営を開始するにあたり、
私はいろいろな下準備を担当しました。

社食用のお皿をドドーンと揃えたり、、、

フルタさんからご指定を受けていた調味料の数々を買出しに出かけたり、、、

なかでも「キッコーゴ醤油」とか「千鳥酢」というのや「藻塩」というのは
自分でも初めて買う調味料でした。

やっぱり美味しい料理は調味料選びがすごく重要なんだなと
買出ししながら刺激されてしまって、
ついでに自分の家用にももうひとつと買い足したりする私でした(笑)

キッチンまわりもある程度ですが
フルタさんが使いやすいように整えたりもし、、、

そうして、いよいよ迎えた社員食堂の運営開始!

フルタさん、もちろん作ってくださるお料理も美味しいのですが、
私たちはそのお人柄のファンにすっかりなってしまいました。

「ねえねえ、フルタさーん」と
ついつい料理中にお邪魔して話しかけたくなってしまうような、
そんな親しみやすいオーラの方です。

スタッフともこれまで以上に
社食の時間にコミュニケーションがとれるようになりましたし、
週に二回、フルタさんに会う楽しみもでき、
仕事もこれまで以上に頑張らなくてはという
いいエネルギーをもらっています。

 —————————————————-

そして、忙しい日々のなかでも
植物との戯れは私にとって癒しの時間です。

今、ちょうど我が家のダイニングテーブルの上に活けてあるのが
下の写真のサンキライ。

くるっと丸めて、
枝の根元と先のほうを両方ともお水につけるような形で飾っています。

ソファーがあるリビングのほうから見ると、
手前が観葉植物のシーグレープの木。

そしてその向こうにサンキライ。
一番奥にあるのはドウダンツツジとウツギの枝。

外も初夏の新緑でとても綺麗なので
家のなかも瑞々しい緑色でいっぱいにしてみたくなりました。

そして、最近の植物との戯れタイムに
大活躍中なのが、この子。
フィンランドのスプレーボトルです。

葉っぱが乾燥しないように
葉の裏側に向かってシュシュッと
ミストをかけたりと、
またその手入れの時間が一層楽しいものとなっています。

ちなみに、
私が植物に水を遣ったり、
葉っぱをつみとったり
霧吹きをシュシュッとやったりしているのを
いつも観察している息子も
植物大好きっ子になっています(笑)

そんなわけで、息子が育てる係の植物を作ってあげようと思い、
我が家のベランダで育てているスウィートバジルを
息子のバジルとすることに!

「そうくんのバジル」と書いた札を立ててあげたら大喜び。

小さなジョーロで水を遣ったり
料理でバジルを使うときは
小さなカゴを渡して息子に葉っぱを摘んでもらったりしています。

そしてなんと「バージーール」と言えるようにもなりました。

「バジルにお水やってー」と頼むと
トコトコーっとベランダに走っていきます。

そんな息子や植物たちに癒される時間です。

 


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