【クラシコムの社員食堂】さっさかお皿洗い。

フルタヨウコ フルタヨウコ

みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

毎週金曜日は社食の日と同時に、ジャムの梱包の日にしています。
数日前に作って、煮沸消毒したジャムがすっかり冷えるまで置いておいてから
ラベル貼りをしてみなさまにお届けする準備をしているのです。 

そして私は「器は自然乾燥派」なので、なるべくそうしたい。
となると、お皿その1を洗う→ジャムのラベルを貼る→お皿その1を拭き、
お皿その2を洗う→ジャムの梱包をするという流れになります。
これを考えて段取りよくさっさかお皿を洗って作業ができると
「あれ?私って仕事ができる人じゃん!」と悦にはいって写真とか撮ってしまいます。

 と思ったら、 店長が同じようなことを考えていて、ブログにあげていました(笑)
そういう絶妙なタイミングって嬉しいですよね。

◎生ハムとセミドライトマト、ケイパーまぜごはん
◎レタスとにんじんのサラダ
◎じゃがいものスープ


◆メインのお皿
ロールストランド/MON AMIE/モナミ/フラットプレート(27cm) 4,200円
◆スープ皿
アラビア/Arctica/アークティカ/ディーププレート(21cm)  2,415円

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やっぱり、隙あれば(笑)使ってしまいます。アークティカ。
実は、白い器は好きなのですが、盛りつけは難しいなあ。。。
と思っているのですが、アークティカは柔らかい白とフォルムなのですが、
甘すぎず、使いやすいなぁと思っています。

今日もメインのお皿がモナミ、という派手な部類のお皿だったので、
それを引き立てつつ、目をひくように選んでみました。
じゃがいものスープがほっこり温まるようなビジュアルになって、
ひとりニマニマしてしまいます。
そして激写をしてしまい、はたからみると怪しい人に。。。

 では、また次回の社員食堂実施日にお会いしましょう!

 


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