【クラシコムの社員食堂】病人食。

フルタヨウコ フルタヨウコ

みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

社食の前の日の夜、店長からメールが。
「息子から移されたようで、両親とも体調すぐれないので、
可能であれば、社食を消化がよいものでお願いできませんか?」と。
できますとも!
いつもはなにかあるとあれなので、
前日に8割方仕込みをすませたりしているのですが、
今回はなぜか半分も終わっておらず。

おまけに塩糀漬け唐揚げにしようかと思ったのに、
お肉を買うのをすっかり忘れ、「なにやってるんだ!?」と
凹んでいたとこだったのです。
そっか、この店長の連絡待ちだったのね(笑)。

「唐揚げにしようかと思っていたので、メールいただいてよかったです!
私のほうはブログのネタにさせてもらいますから、大丈夫ですよ!」
と店長にお返事し、いそいそとネットで消化が良い食べ物を調べました。

はい、消化が良い食べ物なんて気にしたことがなかったので、、、 
でも、こういうことがないと調べないので、
よいきっかけになって有難いです。 
とにかく唐揚げは消化によくなさそうだったので、
鶏のささみにメニューを変更。
(唐揚げ大好きクラシコムスタッフから、
店長にブーイングがやってきたようですがw)

 

 ◎ささみのごま風味蒸し
◎キャベツ菜の白和え
◎にんじんのたらこ炒め
◎さつまいものレモン煮


◆メインのおかず
ロールストランド/Pergola/ペルゴラ/フラットプレート27cm  3,675円

◆ご飯茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン  2,310円

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

上の写真が普通食。

下の写真が病人食(笑)。

(変更その1)
にんじんのたらこ炒めのたらこが消化によくなさそう
だったので、にんじんをさっと茹でて甘夏和えに。

(変更その2)
さつまいもは消化によくないそうなので、
消化によいと書かれていたかぼちゃを含め煮に。
ちょうど冷蔵庫に適量のかぼちゃが余っていてよかった!

あと、キャベツも消化によいそう。
ちょうどキャベツ菜(キャベツの菜花で、キャベツの味がします!)を
下茹でしておいたのでこれまた消化によい豆腐と合えました。
キャベツ菜はみなさんにも食べてもらいたかったので、
健康食、普通食ともはいっています。

「あ、一番奥のが店長、たかしさん用だからー」と
社食に集まってくるスタッフさんたちに伝えたら、口々に
「あ、一番奥のが病人食だから」と伝えあっているのが
面白がっていながらもいたわっているのが感じられて、
いいなぁ。。。と思いました。

無事に店長、たかしさんとも
ニコニコ完食していただけて よかったよかった。

では、また次回の社員食堂実施日にお会いしましょう!

 


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