今年を締めくくる日記。

店長 佐藤 店長 佐藤

今日から当店も年末年始のお休みに入りました。
朝もゆっくり起き、まだまだ大掃除をする気にもなれず、ドタ〜っと
気が抜けたようにまったり過ごしております。。

明日の大晦日は私の誕生日なのですが、明日から実家に帰省するため、
一日早い今日、バースデイランチに連れて行ってもらいました。

毎年いろいろ調べて面白い!?ところに連れて行ってくれるタコシ君なのですが、
今年のチョイスもまた渋く(笑)

昭島の昭和の森というところの中にあるホテルへ。

素敵な庭園をのぞめる日本料理屋さんで、会席料理をいただきました。

入り口から趣があってワクワク。

ガラス張りの広々した空間のすぐ外には、庭園や池が見えて、
とてもゆったりと食事を楽しむことができました。

日本人でよかった〜とつくづく唸りながら、繊細な味付け、盛りつけを堪能し大満足。

お互いの今年の労をねぎらい合うとともに、来年もいい年にしようねと話す。

さて、明日から私の両親のほうの実家に帰省するので、このブログが今年最後となりそうです。

今年一年、本当にあっと言う間でした(汗)

毎日、毎月のことを一生懸命やっていたら、一年が終わったという感じです。

でもこの一年を振り返ってみると、本当にいろいろなことがありました。

お店のことで言えば、国立店という実店舗が誕生しました!
私たちにとっては初の試みでしたが、国立店を作り、育てていく日々のなかで
得ているものが沢山あるような気がします。

まったくのゼロから、だめだめなところからのスタートでも、
一歩一歩踏みしめるようにして工夫を重ねていくことの大切さを体感し、
このことはこれから何か新しいことに取りかかる上でも貴重な経験値となっていくと
思われます。

始めることの大切さ。
始めたら責任を持って育てていくことの大切さ。

このふたつを学んでいます。

先日、古いノートが見つかって、それは5年前くらいに書いていた日記というか
メモみたいなノートなのですが、

その中に、いつかかなえたい夢みたいなことが書いてありました。

叶っていること、まだ叶っていないこと、いろいろありますが、

◆仕事で人を育てることをしてみたい

と書いてあったのに、自分でもびっくりしました。

「人を育てる」とは今の私にはまだまだおこがましいことですが、
それにしてもその叶えたかったことに徐々に近づいていっていることに改めて
驚き、そして喜びました。

今年もマネジメントについては色々な方法を模索し、いろいろ悩むこともとても
多かったのですが、私自身もまたスタッフとの関わり合いによって
育てられているような気がします。

人と関わり合い、影響を及ぼし合うことで、育てたり育てられたり、、、
本当に貴重な体験をさせてもらっているのだな〜と改めて感謝しました。

来年も色々なことで日々悩み(悩むのが趣味なので、昔から、笑)
あーでもない、こーでもないと日々実験を繰り返し、そんなサイクルを通して
良い仕事を作っていけたらと願っています。

今年もこんな気ままなブログを読んでくださった皆様、
当店をご訪問くださったお客様、
当店を利用してくださったお客様、

本当にありがとうございました!

2010年も引続き良いお付き合いをいただければ嬉しく思います。

皆様も良いお年をお迎えください。


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