【クラシコムの社員食堂】今日もまた。

フルタヨウコ フルタヨウコ

みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

今日ももちろん
「果物のごはん、果物のおかず」から
一品をご紹介いたします。

今日は魚屋さんにぷりっぷりのイワシが
いらっしゃったので、反射神経で
買い求めたあと、決めたメニューです。

そろそろ6月の梅仕事の時期に向けて
自家製梅酒の瓶を整理したい時期ですよね。
そんな時、余りがちな梅の実を有効活用できる
メニューです。
はい、37Pを開いてみましょう!

◎いわしの梅煮
◎うどとらっきょう葉いり卯の花
◎きゅうりと新玉ねぎ、わかめの中華マリネ
◎高菜と油揚げのピリ辛炒め
◎かぼちゃのお味噌汁


◆メインのおかず
イッタラ/Teema/ティーマ/プレート 26cm/パールグレー 2,625円

◆ご飯茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/ローズ 2,310円

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ということで、いわしの梅煮を作りました。
皆さん集まられると「わ!魚だ☆」
と喜んでくださるのですが、食べ始めると
しーーーん。。。
あ、あれ?大丈夫かな?
無理して食べているのかな??
と思いつつ、自分も食べ始めると
、、、判りました。静かな訳が。
蟹を殻から取り出すのと同様に、
キレイに魚を食べようとすると
夢中になるのです。

なので、無事みんな魚を食べ終えたら
しゃべる、しゃべる。
最後は、
「なぜ男性は、家で料理を作ると
片付けられず、とっちらかるのか?」
という議題になりました。
さぁ、なんででしょうね?
私は癖で片付けながら料理をしないと
落ち着かないのですが、、、
世の中の料理男子、
料理を作った後、台所もキレイだと
モテ度は200%アップしますよ!
とみなさんの会話を聞いて感じました。
もしかして300%アップするかもしれません。。。

※話しは変わりますが、
白菜の葉の花に種が出来た模様。
来年は自家製白菜ができるかも!?

では、また次回の社員食堂実施日に
お会いしましょう!

4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ 
誠文堂新光社 2013-04-24

 


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