クラシコムのクリスマス会

バイヤー 安田

今日はクリスマスイブですね〜☆

クラシコムでも今週のはじめに、忘年会を兼ねてクリスマス会をしました!
今年は残念なことに、店長とヨシベさんが参加できなかったので、青木さん・クワッチョ・私の3人トリオでしっぽりとすることに。

定時ぴったりに仕事を切り上げて向かったのは、六本木にある北欧料理のレストラン「リラ・ダーラナ」。
お昼ゴハンも控えめにしてお腹もばっちり空かせたし、よーっし準備万端!

六本木駅からすぐのこの建物の2階がリラ・ダーラナです。

お店に入り席へ案内されると、キャンドルの灯されたクリスマス仕様の可愛らしいテーブルセッティングがされていました♪

クリスマス用におめかししたダーラナホースもお出迎え。
かわいい〜〜キューン。。

壁には、当店でもヴィンテージでたまに入ってくるような、古いお菓子型やイヤープレートが飾られてました。

青木さんを入れて撮ると、なかなか面白い構図だなぁ〜(笑)

店内に漂う予想以上のロマンティックな雰囲気(店内はカップルだらけだし、、)に、3人で少々ドギマギしていると、クリスマスディナーコースの一皿目が運ばれてきましたー!

スモークサーモン、ニシンの酢漬け、北欧チーズ、レバーのパテなどのスウェーデン伝統料理が盛り合わせになったプレートです。

腹ペコだったため一同がっつきます(笑)
おいし〜♪

あっという間に平らげると、大好物の生牡蠣が登場!
クワッチョは苦手みたいで、恐る恐る。。
私はこれだけでもう満足〜。

パンの盛り合わせ。
バスケットに盛られたパンと木のバターナイフが北欧チック。

小エビとアボカドのサラダ。
マヨネーズソースでタルタルっぽくて、さっぱりと美味しかった。

一番楽しみにしていた「ヤンソンさんの誘惑」という料理。
スウェーデンを代表する料理で、じゃがいもとアンチョビを使ったグラタンのような料理です。

この「ヤンソンさんの誘惑」がコクがあって身悶えするほど美味しいのです!
家でも作れるようになりたいな〜。

うっかりしたことに、肝心のメイン料理の写真を撮り忘れてしまいましたー、汗。
食べることに夢中で(恥)

メイン料理の内容はと言いますと、、、
ミートボール(クリームソース)、クリスマスハム、ソーセージ、ビーツのピクルス、芽キャベツのソテーなどがちょっとずつ乗った楽しいプレートでした。

これも美味しかったですよ〜。

そして最後はデザート!
RUSKAのプレートに盛りつけられた米粥のデザートでした。

スウェーデンではこのデザート、メジャーなんでしょうか?
初めて食べた不思議な味。
でも、食べていくと結構はまる味です。
ダーラナホースのクッキーがちょこんと乗っていて可愛い♪

最後は店員さんにお願いして、3人で記念撮影!

美味しいご馳走を満喫して、なぜか子供時代に流行ったものなどの話しで盛り上がったりと、とても楽しい時間でした。

普段はみんなグッと集中して仕事しているので、こうしてゆっくり話しをするのは本当に貴重な時間だな〜と。

来年は店長やヨシベさん、そして新しいメンバーもいたりするのかな?!

また美味しいもの食べに連れて行ってくださいね☆社長!!


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