【クラシコムの社員食堂】おすそわけ。

フルタヨウコ フルタヨウコ

みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

先日、自宅の引っ越し祝いにと
帆立を送ってくださいました。

はい。ご報告遅れましたが、
無事に引っ越しでき、落ち着きました。
真夏の引っ越しって大変ですね。笑

この帆立、8人分だということでしたが、
とてもとてもりっぱな帆立だったので、
新居で行った引っ越し祝いで9人でも食べきれず、、、
社食でもおすそわけを。
こちらは10人以上いらっしゃるので、
完食してくださるでしょう☆

◎帆立とキノコのリゾット
◎サーモンと紅芯大根のサラダ
◎空心菜のスープ


◆リゾット皿
ロールストランド/Swedish Grace/ディーププレート19cm/アイスブルー  3,675円

◆サラダ皿
アラビア/24H/TUOKIO/トゥオキオ/プレート(20cm)  3,465円

◆スープ皿
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/アイスブルー  2,310円

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

帆立はとてもよい出汁がでてくるので、
あますことなくいただくべく、リゾットに。
バターでキノコと帆立を炒めるだけで
とてもよい香りが、、、
ここですでにおなががすいてきました。笑

みなさんも口にするなり
「うわ!美味しい!」
「食べ終わりたくない!笑」
と大好評。
「また作りますよ〜」と気軽に言えないところ
だけが残念です。。。

でも、 これからリゾットの日が増えていくのでは?
と思う季節になってきましたね。
毎回みなさんがうなるようなリゾットを作って
いきたいです。

では、また次回の社員食堂実施日に
お会いしましょう!

4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ 
誠文堂新光社 2013-04-24

 


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