パン屑がほとんど出ない、優秀なパン切りナイフ。

刃物の街として有名な岐阜県関市にある「志津刃物製作所」よりブレッドナイフのご紹介です。

パンの切り口が美しいとおいしさが増すような気がしませんか？ 切れ味がよくて、テーブルでパンを切り分けるときにもサマになる、可愛いデザインのナイフがあったらいいなぁ、という気持に答えてくれる、頼もしいアイテムが見つかりました！

こちらのナイフは、持ち手に無垢の木を使用したあたたかいデザインで、切れ味を決めるブレードにもこだわりのあるアイテムなんです。

ふんわりパンもハード系も綺麗にカットできる「2種類の波刃」。

刃の部分をよーくご覧下さい。細かさの異なる波刃が見えるでしょうか。

この2種類の刃を使い分けると、固いパンと柔らかいパン、どちらも綺麗に切ることができるんです。


中央部分は食パンや柔らかいパンをカットする時に使用してみてください。

薄くスライスしてもパン屑がほとんど出ず、ふんわりした生地もきれいに切る事ができます。


先の部分は、かたいパンの表面への入り込みが良い刃なので、バゲットなどのハード系のパンを切るのに向いています。

軽い力で小刻みにナイフを動かせばスムーズにカットできるんですよ〜♪

手になじむ、無垢のケヤキのあたたかさ。

無垢のケヤキを使用したウッドハンドルは、握った手に添うよう、緩やかにカーブしています。　

このカーブが、カクカクしたフォルムに柔らかさをプラスして、ちょうどいいバランスに仕上げてくれています。

森の木モチーフのロゴマーク。

刃の片面には、森の木モチーフの印字がはいっています。

お客さまがいらした時に食卓で切り分けたりと、使うシーンはキッチンだけじゃないから、かわいいロゴが付いていると嬉しくなりますね。

パッケージもかわいい。

専用の箱にもナイフと同じ森の木モチーフのロゴが箔押しされています。

モコモした波型のフォルムも可愛いパッケージになっていますよ。

【本商品の品質について】

※持ち手部分は天然木を使用しているため、木目の出方や色の濃淡に個体差がございます。それも個性としてお楽しみいただければと思います。

上記につきましては製造元の検品済となりますため、こうした理由での「当店不手際による返品、交換」はお受けすることができかねますことをご理解いただけますようお願いいたします。

＜個体差の例＞

【修理、お問合わせについて】

※修理につきましては、下記発売元のお問合わせフォームからご連絡をお願いいたします。場合によっては、有償であったり修理ができないこともございます。予めご了承ください。

https://www.shizuhamono.net/



【スタッフ愛用コラム】 我が家での使い方

◎スタッフ西野◎
至るところに嬉しいポイントがたくさん！

週末の朝ごはんはパン派の我が家。パンの固さによって刃を使い分けできるほか、木のモチーフがかわく、持ち手の無垢の木の温かみが感じられるパン切りナイフ。我が家で大活躍中です！
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インフォメーション

ブランド	志津刃物製作所 -日本-
材質	刃部:ステンレス 持ち手部:ケヤキ無垢
サイズmm	【本体】全長:370、刃渡り:240 【パッケージサイズ】縦385×横38×厚み30
重量g	【本体】75g 【パッケージ含む】約130
生産国	made in Japan
注意事項	※食洗機での洗浄や、浸け置き洗いはお避けください。 ※洗い終わったあとはしっかりと水気を拭き取って保管ください。

志津刃物製作所（しづはものせいさくしょ）について

昭和55年に、刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。 伝統的な刃物の製造を行いつつ、新しい企画にも挑戦しつづけているメーカー