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葉とらずりんごの甘みで引き立つ、金柑の味わい。

「北欧、暮らしの道具店」を運営する、私たちクラシコムと料理家フルタヨウコで、一緒に立ち上げたフードブランド、『KURASHI&Trips』のジャム。

今回は青森県産の葉とらずりんごをベースに、静岡県沼津の農家さんが大切に育てた金柑の味わいをプラスした「金柑とりんごのジャム」です。

おいしさのひみつ。

金柑はひとつずつ手作業で種を取りのぞき、細かくスライスして、皮ごとじっくりと煮詰めて丁寧に仕上げています。

ジューシーで濃厚な甘さの葉とらずりんごの中で、奥深さのある金柑がじわりと輝きます。その味わいが、小さな宝物を見つけ出したような嬉しい気持ちにしてくれるんです。

シンプルなパンや、スイーツのトッピングに。

とろりとした食感ながら、歯ざわりの残る葉とらずりんごと金柑の果肉は、食べごたえもじゅうぶん。

バタートーストで塩気と甘みの掛けあわせを楽しむのはもちろん、焼きたてのロールパンにたっぷり乗せてほおばるのもオススメ。

ジャムの濃厚な味わいを受け止め、パンだけとは思えないほどリッチな楽しみのある一品に！


ヨーグルトにかければ「ごろっと果肉入り」に早変わり。

ミルクプリンに添えても美味しかったです。やさしいミルクの風味に、芳醇なりんごと金柑の果実感が合わさったスイーツになりました！

ジャムと暮らしにまつわるムック本も、ご好評いただいております！

当店初となるオリジナルのムック本『jam and life ジャムと暮らす』も、発売以来ご好評いただいております。

スタイリスト・伊藤まさこさんや料理家・サルボ恭子さんがジャムと暮らす日々などの注目ページや、当店人気のカラメルりんごジャムのレシピをはじめ、読み応えたっぷりですよ。

ぜひ下記写真をクリックしてご覧ください！↓↓

【ご注文の前に、ご確認ください。】

◎こちらの商品を含むご注文は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。商品に賞味期限があり、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、誠に恐縮ながら、ご理解いただけますようお願い申し上げます。（2015年8月25日以降のご注文分より適用となります）

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◎お客さまのご都合によるご返品やご注文のキャンセルは、基本的に承りかねますこと、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◎生産時の、果物の完熟度合いにより、完成時のジャムの色がウェブサイト上と異なる場合がございます。

◎原材料は、収穫の時期などにより産地が変更する場合がございます。ジャムの裏ラベルの原材料欄をご確認いただけますようお願い申し上げます。

インフォメーション

製造者	KURASHI&Trips(株)
原材料	青森県産葉とらずりんご（ふじ）、北海道産ビートグラニュー糖、静岡県沼津産無農薬金柑
内容量	175g
備考	・一度に複数のお鍋でジャムを作っているため、瓶ごとに若干ジャムの色合いや粘度が異なる場合もございます。予めご了承ください。 ・果実から出た成分や皮等が白い結晶や、黒い粒状になってみられる場合がありますが異物とは異なるもので品質には問題ございません。 ・直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。 ・本製品は保健所から営業許可を取得している調理施設（KURASHI&Trips(株)事業所内）において適法に製造されております。