【廃盤】Hoganas Keramik/ホガナス・ケラミック/パスタ・サラダボウル(エーデルワイス、白)

2,860 円 (税込) SOLD OUT

北欧の「色」でつくる、日本の食卓。


スウェーデンの南部に位置する海辺の町Hoganas(ホガナス)で、長い歴史とこだわりのもとに作られている、色とりどりの凛としたテーブルウェアが揃いました!

Hoganas Keramik(ホガナス・ケラミック)は地元で採れるストーンウェアに適した良質な土だけを使い、もともとは保存食を入れるための容器(ポットやキャニスターなど)を焼く釜として誕生しました。当店でも現代では生産されていないそうしたアイテムをHoganasのヴィンテージとして多数ご紹介していますが、BodaNova(ボダノバ)グループに入った現在でもHoganas Keramikは「らしさ」を失わず、魅力あるテーブルウェアを生産し続けています。

Hoganas Keramikの食器の魅力は、何と言っても北欧ならではの美しい色。デザインがシンプルだから、純粋に「色」と「色」の組み合わせを自由な気持ちで楽しめる、そんな魅力があります。

そしてHoanas Keramikならではの独特の質感も大きな魅力のひとつです。全体的にマットな落ち着きのある質感なのですが、僅かにパールっぽい光沢があるんです。そのせいか、食卓に並べた時に、それぞれの色が決して沈むことなく、盛り付けたお料理と共にちょうど良い塩梅の存在感を放ってくれます。

こちらはΦ24cmと、たっぷりめのサイズのパスタ・サラダボウルです。ボウルという名称でも、深皿といった印象のフォルムですので、時にはディナープレートのようにメインのおかずを盛り付けてお使いいただくことも可能です。

最近訪れた北欧関係のイベントで、期間限定のカフェ企画があったのですが、そのカフェでこちらのパスタ・サラダボウルが使われていて、ちょっと嬉しくなってしまいました。まさに「カフェごはん」。ワンプレートにこんもりと盛られたライスとおかず何品かがとても美味しそうに目に写り、食欲をそそってくれました。

毎日のご家庭での食卓でも、何枚か揃えておかれるととても重宝してくれるテーブルウェアではないかと思います。気分によって、盛り付けるお料理によって、おもてなしのスタイルによって、使う色を変えたりしても楽しそうです。

ちなみに、こちらのパスタ・サラダボウル。間もなく廃盤となるという情報が入ってきています。使いやすく魅力的なフォルムの食器ですので、気になる方は今のうち!ですよ。


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