Hokuoh home tour「北欧に暮らすひと」
北欧に暮らすひと #14 ストックホルム、ある夏の日の朝。ソフィアさんのモーニングルーティン
オリジナルドキュメンタリー『北欧に暮らすひと』第5弾は、初回でもお邪魔した、スウェーデン ストックホルム在住のソフィアさんを1年半ぶりに訪ねました。
「これまでは会社まで自転車で30分ほどかかっていましたが、その時間で今はパンを焼いたり、湖でモーニングスイムしたり。最初はもやもやすることもあったけど、新しい朝のリズムが、だんだん心地よくなってきました」とソフィアさん。
次回も引き続き、ソフィアさんのお家におじゃま。北欧の夏に欠かせない飲み物、エルダーフラワーのサフトづくりを紹介します。おたのしみに。
2021/08/31