うんともすんとも日和#54　ケータリングチーム「Perch.」まきあやこさん

輝いてみえる人にも、“うんともすんとも” な悩みがある。『うんともすんとも日和』は、主人公の「光と陰」の両面に目を向けて、その人なりの視点を覗かせてもらうことで、「フィットする暮らし」のヒントを描き出すドキュメンタリー番組です。

第54回の主人公は、ケータリングチーム「Perch.」 主宰のまきあやこさんにご登場いただきました！

料理家としてフードスタイリング・レシピ開発などをするほか、ケータリングチーム「Perch.」を主宰しているまきさん。当店の特集記事でも、気軽に楽しくキッチンに立てるようなレシピをいつも教えてくださっています。まきさんがノートに書いた「近道がないのがいい道」という言葉の意味とは-。