スタッフが愛用するキッチン道具
料理上手になれる「ゼスターグレーター」

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今回ご紹介するのは、当店でも愛用中のスタッフがたくさんいる「ゼスターグレーター」。 

目詰まりしやすい生姜、固めのチーズやレモンなども、簡単にすりおろすことができる便利なキッチン道具です。

チーズはふわふわに、まるでレストランのような特別感を楽しめるアイテムを、スタッフの愛用コメントと一緒にご紹介します。

切れ味ばつぐん、目詰まりしません

とにかく切れ味がばつぐんで、目詰まりしません。

生姜やニンニク、レモンやライムの皮、ハードチーズなどの固いものもスムーズに削れます。

グリップの部分が握りやすく、刃の先端に滑り止めがついているのも、使いやすい理由です。

＜愛用スタッフのコメント＞

藤波：

「すりおろし器は腕が疲れる印象があったのですが、ちょっとの力でガリガリ削れるのが気持ちいいです」

中村：

「生姜、にんにくのすりおろしに使っています。ドレッシング作りに欠かせないアイテムです」

飛び散らないから、食卓でも快適に

削った食材が周りに飛び散ることがないので、キッチンを清潔に保つことができ、食卓でも安心してお使いいただけます。

＜愛用スタッフのコメント＞

筒井：

「生姜やにんにくをすりおろすと、裏側にしっかりたまってくれるので、まな板の上に飛び散ってしまうことがありません。鍋やボウルのフチでポンっと叩くときれいに落ちます」

原田：

「調理中や出来上がった料理に、食材を上から直接かけることができて便利です」

繊細で、口当たりの良い仕上がり

使い心地だけでなく、口当たりもばつぐんの仕上がりです。

繊維をしっかり断ち切って、細かく削ることができるので、見た目もふんわりきれいになります。

＜愛用スタッフのコメント＞

加藤：

「レモンなど柑橘系の皮がとても繊細に削れるので、サラダにかけたときの見た目が素敵で気分が上がります。おうちのご飯が少しよそ行きになるところがいいなと思っています」

中居：

「これを使うようになってから、粉チーズではなく、ハードチーズを削ってパスタにかけるようになりました。とても細かく削れるので、一瞬で本格的な見た目になってくれます 」

お手入れ楽ちん。スポンジでも引っかからずに洗えます

▲スポンジを使うときは、刃の流れに沿って洗うのがおすすめです。

目詰まりしないので、洗うときのストレスもかなり減ります。食洗機に入れてもOK。

ステンレス製なので、錆びにくいのも嬉しいところです。

＜愛用スタッフのコメント＞

原田：

「刃が一方向なので、スポンジでも引っかかることなく洗えるところが、楽で気に入っています」

他にもおすすめのキッチン道具、ご紹介しています

当店では他にも、スタッフが実際に愛用しているキッチンアイテムをご用意しています。

商品ページでその魅力を、愛用のワケとともにご紹介しているので、ぜひあわせてご覧くださいね。

Microplane（マイクロプレイン）について

アメリカの調理器具メーカー。食材を崩さない抜群の切れ味の刃を使用した、キッチン用カッティングツールとゼスターを取り揃えており、世界中のシェフからも愛用されている。
当店でお取り扱いしておりますのは正規輸入品です。