平日のご飯づくりが億劫なとき。「しっかり野菜も摂りたい」となると、これがなかなかむずかしい。そんな時に出合ったのが、RF1(アール・エフ・ワン)のサラダキット「作るを楽しむSALAD」。盛り付け約3分で、家で本格サラダが食べられるというお手軽さに加え、翌日になってもシャキシャキと新鮮な野菜のおいしさが続きます。今回、実際に2名のスタッフが日々の夕飯に取り入れてみました。