きらきら光る9種のぶどうを集めたジャム

「北欧、暮らしの道具店」を運営する私たちクラシコムと料理家フルタヨウコとで一緒に立ち上げたフードブランド『KURASHI&Trips』のジャム。

今回お届けするのは、なんとも贅沢な「9種のぶどうジャム」です。

旬のぶどう9種をあつめて、コトコト煮詰めたら......目にも楽しいきらきら光る、美味しいジャムができました。

シロップまで、丸ごとぶどうが詰まっています！

こちらのぶどうジャムは、ぶどう自体をピューレ状にもしており、とろみは控えめでサラっとした仕上がりになっています。

ピオーネ、BKシードレス、瀬戸ジャイアンツ....といったジャム9種を、皮のまま食べていいもの、剥いたほうが食べやすいものと、丁寧に分けて仕込みました。

そして、9つの味をとりまとめているのがラム酒。ぶどうの甘さだけでない、上等なラムレーズンのような贅沢な風味になっていますよ。

※加熱してアルコール成分を無くしているので、 お子様やお酒の弱い方にも、 安心してお召し上がりいただけます。

クリームチーズの組み合わせがおすすめ！

こちらのジャムは、とろみが少なく、サラッとした仕上がり。ちょっと固めのドイツパンにクリームチーズを塗って、ジャムと合わせるのがおすすめです。

ざっくりとしたパンにチーズとぶどうジャムがよく合い、ワインのお供にもいいかもしれません。

もちろん、定番のトーストにも。ついつい笑顔が溢れるくらいの甘さに、新しい美味しさの発見がありそう。

いつものヨーグルトが特別に変身。

さらっとした仕上がりのジャムだからこそ、定番のヨーグルトとの組み合わせが、とってもおいしいんです。朝のヨーグルトが一段、贅沢に思えるメニューになりそうです。

ちょっと固めのテクスチャーのギリシャヨーグルトとは、相性バツグン！

甘いぶどうのおいしさを、ぜひ楽しんでください。

店長佐藤の、ジャムをたのしむ暮らし

「KURASHI&Tripsのジャムを目一杯楽しんでいる人の暮らしを、のぞいてみよう！」という目線から、店長佐藤のジャムのある暮らしにせまっていますよ。

朝食はもちろん、夜のほっと一息のおともにもしているそう。ぜひご覧くださいね。




【ご注文の前に、ご確認ください。】

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◎生産時の完熟度合いにより、完成時のジャムの色がウェブサイト上と異なる場合がございます。

◎原材料は、収穫の時期などにより産地が変更する場合がございます。ジャムの裏ラベルの原材料欄をご確認いただけますようお願い申し上げます。

インフォメーション

製造者	KURASHI&Trips(株)
原材料	福岡県朝倉市産ぶどう9種（ゴルビー、ピオーネ、伊豆錦、高妻、クイーンニーナ、BKシードレス、デュークアモーレ、瀬戸ジャイアンツ、彩雲）、北海道産ビートグラニュー糖、国産レモン、アメリカ産ホワイトラム酒
内容量	175g
備考	・一度に複数のお鍋でジャムを作っているため、瓶ごとに若干ジャムの色合いが異なる場合もございます。予めご了承ください。 ・果実から出た成分や皮等が白い結晶や、黒い粒状になってみられる場合がありますが異物とは異なるもので品質には問題ございません。 ・直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。 ・本製品は保健所から営業許可を取得している調理施設（KURASHI&Trips(株)事業所内）において適法に製造されております。