【入荷未定】レモン&ドライジンママレード

1,320 円 (税込) SOLD OUT
今回入荷した『レモン&ドライジンママレード』は、すべて完売いたしました。今のところ再販の明確な予定はございませんが、今後再販をさせていただく際にはメルマガにてお知らせいたします。お知らせをご希望のお客様は、上部の水色のバナーよりお入りいただき「メルマガ登録」をしていただけますようお願いいたします。


爽やかレモンとドライジンの
香り高い大人ジャム。


今回の新作ジャムは、
広島育ちのレモンの果実や皮を余すこと無く
贅沢に使った、香り豊かなママレードです。
ぎゅーっと詰まったレモンの香りが
瓶のフタを開けた瞬間、華やかに広がります。

爽やかなレモンの苦みと芳醇な甘さに、
お酒のドライジンをちょっと加えることで
甘みが増して味わい深い、大人ジャムになりました。

ジャム瓶に入っている、香りづけのレモンの葉は
食べることはできませんが、月桂樹のように
スープや煮込みなど、お料理に使うことができますよ。



『KURASHI&Trips JAM LABORATORY』
で使う素材は、手をかけて育てられた果物たち。
生産農家の方たちの苦労と愛情が、
めいっぱい詰まったおいしい果物です。

生産農家の方たちの熱い気持ちや
その土地土地の風景に想いを馳せながら、
素材を最後まで大切に使います。


KURASHI&Trips JAM LABORATORY
が目指す、新しい大人のジャム。


『KURASHI&Trips JAM LABORATORY』は
今までにないような、おいしくて、
新しい大人のジャムを開発していきます。

種類の異なる果物を組み合わせたり
スパイスやハーブ、お酒を入れたりすることで、
どんな味だろう?と想像力をかき立てたり
おいしい!と心が浮き立つような、
「非日常」を演出するミックス感をお届けします。





ジャムラボラトリーの手しごと。

これまでのHome.のジャムと同様に、
丁寧な手しごとは変わりません。


工房であるジャムラボラトリーでは
プロデューサーのフルタヨウコ自身が、
様々なレシピを考案し、試作を重ねています。

そして、料理家フルタヨウコをはじめ、
作り手の皆で果物を一つ一つ手作業でカットし
鍋で混ぜて煮詰めて、丁寧に丁寧に製造します。




リリースを記念して、
限定のコンセプトブックをプレゼント。


新しいフードブランドのリリースを記念して、
ジャムをご購入頂いた方に
コンセプトブックをプレゼントいたします。

『KURASHI&Trips』のチャレンジや
オリジナルジャムの楽しみ方レシピなど、
写真やイラストと共にたっぷりご紹介する
表紙含む全20ページの内容になっています。
(コンセプトブックは数に限りがあります。
予めご了承ください。)

新ブランド『KURASHI&Trips』の名前にちなみ
非日常感、旅気分を味わっていただけたら、と
パスポート風のデザインになりました。



是非、ラベルやシールを貼ったり
味の感想など自由に書き込んでください。
旅の記録を残すパスポートのような感覚で
自分だけの1冊をつくって楽しんでくださいね。




ご購入はお1人様1個とさせていただきます。

『KURASHI&Trips JAM LABORATORY』の
オリジナルジャムのご購入は、
お1人様最大1個までとさせていただきます。

生産量を4~5倍に増やすことにより、
初回は試験的にお1人様のご購入数の制限を
広げさせていただきましたが、
予想以上に大きな反響をいただいたため
ご購入いただけなかったお客様が
大変多くいらっしゃいました。

つきましては、大変恐縮ながら
当面はお1人様1個までの
個数制限を設けさせていただきます。

ひとりでも多くのお客様のお手元に
お届けすることが叶うならば、
こんなに嬉しいことはありません。

※ご購入数の制限につきましては、
今後変更する場合があります。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

■ フルタさんの探訪レポート
料理家フルタヨウコさんの果物探訪記です。
ジャムで使う果物の生産農家さんのことなどを
こちらで綴っています。どうぞご覧下さい!↓↓



【ご注文の前に、ご確認ください。】

◎お届けしましたジャムに何らかの不備がありました場合、交換としてのご対応が難しいこと、誠に恐縮ではございますが予めご了承くださいますようお願い申し上げます。この場合は、ご返品として対応させていただきます。

◎お客さまのご都合によるご返品やご注文のキャンセルは、基本的に承りかねますこと、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◎国立店ではお取り扱いがございませんので、ご注意いただければと思います。

◎生産時の、果物の完熟度合いにより、完成時のジャムの色がウェブサイト上と異なる場合がございます。

◎原材料は、収穫の時期などにより産地が変更する場合がございます。ジャムの裏ラベルの原材料欄をご確認いただけますようお願い申し上げます。


infoインフォメーション

製造者KURASHI&Trips(株)
原材料広島県瀬戸田産無化学肥料レモンの実と葉、北海道産ビートグラニュー糖、イギリス製ロンドン ドライジン
内容量175g
備考・一度に複数のお鍋でジャムを作っているため、瓶ごとに若干ジャムの色合いが異なる場合もございます。予めご了承ください。
・果実から出た成分や皮等が白い結晶や、黒い粒状になってみられる場合がありますが異物とは異なるもので品質には問題ございません。
・直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
・本製品は保健所から営業許可を取得している調理施設(KURASHI&Trips(株)事業所内)において適法に製造されております。



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