永く愛せる、いちょうの木のまな板
「受けとめる、暮らしの木道具。」をコンセプトにオリジナルの木製品をつくるきごころより、いちょうの木のまな板のご紹介です。
いちょうの木で作られたまな板は、刃当たりがやさしく、水はけがよいことから、プロの料理人たちに昔から愛用されています。
使い勝手が良く、おしゃれな道具は、いつまでも大切に使い続けたいですよね。
こちらのまな板は、削り直しをしてくれるので、そんな願いも叶えてくれるアイテムですよ。
※2026年9月より、「woodpecker」から「きごころ」にブランドリニューアルしました。商品の仕様に変更はございません。
庖丁をやさしく受け止めてくれる
いちょうの木は適度に軟らかいので、刃当たりがやさしく、庖丁を痛めないそうです。
お手入れをきちんとしてあげれば、天然の抗菌力でカビが生えにくい、安心して使える素材なんですよ。
下記のお手入れ方法や同封の説明書を参考に、お手入れしてあげてくださいね。
日々料理に使う道具だからこそ、気持ちよく使えるのが嬉しいですね。
コンパクトに使い回せる中サイズ
「いちょうの木のまな板 中」は、手軽な大きさで、コンパクトなキッチンにもピッタリなサイズです。
おしゃれなデザインは、プレートとして使うのもおすすめです。
パンを切って、そのまま食卓に出しても絵になる嬉しいアイテムです。
一度使ったら手放せない気持ちよさ
すべすべとした手触りがとっても気持ち良い、いちょうの木のまな板。
手馴染みの良い、丸みのあるフォルムが触れるたびに気持ちを癒してくれる気がします。
使っている間の庖丁のトントンという音もなんとも心地の良いまな板ですよ。
使い勝手が良く、木の温もりが気持ち良い「きごころ」のいちょうの木のまな板があれば、台所に向かう気持ちが高まって、自然とお料理の腕もアップしそうです。
まな板は、料理を生み出す大事な道具。台所の日々の相棒を、見直してみませんか。
【本商品の品質についてのお願い】
※材質に天然木を使用しているため、表面にいちょうの木特有の芽節（葉っぱの生えていた跡）やシミがある場合がございます。
芽節の例
シミの例
※こちらの商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合がございます。また、天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。ご注文の際、木目や色味の具合をお選びいただくのが難しい状況であることを予めご了承ください。
上記のような理由での返品・交換をご希望いただく場合、当店の不手際による交換・返品としてお受けできかねますことを、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
【商品を長くお使いいただくために】
木のまな板は時間の経過とともに、傷がついたり、色が変化したり、多少の黒ずみがでてきたりと変化していきます。
数年お使いいただいたまな板は、定期的に削り直すことで末永くお使いいただけます。
まな板の削り直しをご希望の場合は、下記のメーカー公式サイトをご確認のうえ、メーカーへ直接お申込みください。
メーカー名：株式会社Woodpecker & Company
webサイト：https://www.hello-woodpecker.com/support/index.html
インフォメーション
| ブランド | きごころ（旧 woodpecker） |
| 材質 | いちょうの木 |
| サイズmm（約） | 長辺330×短辺180×板の厚さ25 |
| 重量g（約） | 620 |
| 生産国 | made in Japan |
| お手入れ方法 | ※ご使用前は両面を水で湿らし、水を切ってからお使いください。
※ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお薦めします。（油が付着するような場合には安全な洗剤をお使いいただき、十分にすすいで下さい） ※洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。 ※保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。 ※反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。 ※表面にいちょうの木特有の芽節（葉っぱの生えていた跡）やシミがある品があります。木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。 ※いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。 |
きごころについて
妻のために作った一枚のまな板から始まった、岐阜の木道具ブランド。天然木の個性を見極め、使いやすさと普遍的な美しさを大切に、暮らしに寄り添う道具づくりを続けてきました。 2026年9月に「woodpecker」から「きごころ」へとブランド名を新たにし、使い続けるほどに愛着が深まる道具を届けています。
