今回入荷した『金柑＆カモミールジャム』は、すべて完売いたしました。今のところ再販の明確な予定はございませんが、今後再販をさせていただく際にはメルマガにてお知らせいたします。お知らせをご希望のお客様は、上部の水色のバナーよりお入りいただき「メルマガ登録」をしていただけますようお願いいたします。


とろっと甘くてほろ苦い、金柑とオーガニックカモミールのジャム

「北欧、暮らしの道具店」を運営する私たちクラシコムと料理家フルタヨウコとで一緒に立ち上げたフードブランド 『KURASHI&Trips』のジャム。

今回のジャムは、金柑&カモミールジャムです。

金柑のとろっとした甘みを凝縮し、くせになる独特のほろ苦さもあって絶妙なバランスの味わいになっています。何だかのどによさそうな、甘い潤いが広がります。

さらに、おだやかで優しい香りのオーガニックカモミールを加えることでよりいっそう薫り高い、大人味のジャムになりました。


おいしさのひみつ。

静岡県沼津の農家さんが大切に育てた金柑をひとつひとつ手作業で種を取りのぞき、じっくりと煮詰めて丁寧に仕上げています。

金柑の実がまるごとごろごろっと入っているので、果実そのままの食感が楽しめるとともに濃厚で贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。

爽やかな香りをプラスしてくれているカモミールのつぼみや茎はクセがなく、ジャムの甘みが絡まって美味しいですよ。ぜひ金柑の実と一緒に食べてみてくださいね。




こんなふうに食べてみてください。

まずはバターをたっぷり塗ったトーストにのせて。バターの塩気と金柑の甘味が混ざり合って、絶妙な美味しさです。


ワインのお供に少し酸味のあるドイツパンと食べるのもおすすめです。

クリームチーズと一緒に食べるのもとっても相性がよくちょっぴり贅沢なおつまみになりますよ。

お湯で割って飲み物としてもほっとする味で美味しく頂けますよ。




ジャム瓶にはロゴが印字されています♪

ジャムの瓶には、KURASHI&Tripsのロゴが印字されているので、洗ってもシールが剥がれてしまわないのが嬉しいところ。

花瓶がわりにそっと花をアレンジして机の上に飾っておきたくなる、そんなたたずまいのジャム瓶です。




ジャムと暮らしにまつわるムック本も、ご好評いただいております！

当店初となるオリジナルのムック本『jam and life ジャムと暮らす』も、発売以来ご好評いただいております。

スタイリスト・伊藤まさこさんや料理家・サルボ恭子さんがジャムと暮らす日々などの注目ページや、当店人気のカラメルりんごジャムのレシピをはじめ、読み応えたっぷりですよ。

ぜひ下記写真をクリックしてご覧ください！↓↓



■ 【KURASHI&Trips通信】
ジャム作りのこと、果物のお話、スタッフが見つけた美味しいジャムの食べ方などをこちらで綴っています。どうぞご覧下さい！↓↓



【ご注文の前に、ご確認ください。】

◎こちらの商品を含むご注文は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。商品に賞味期限があり、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、誠に恐縮ながら、ご理解いただけますようお願い申し上げます。（2015年8月25日以降のご注文分より適用となります）

◎お届けしましたジャムに何らかの不備がありました場合、交換としてのご対応が難しいこと、誠に恐縮ではございますが予めご了承くださいますようお願い申し上げます。この場合は、ご返品として対応させていただきます。

◎お客さまのご都合によるご返品やご注文のキャンセルは、基本的に承りかねますこと、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◎生産時の、果物の完熟度合いにより、完成時のジャムの色がウェブサイト上と異なる場合がございます。

◎原材料は、収穫の時期などにより産地が変更する場合がございます。ジャムの裏ラベルの原材料欄をご確認いただけますようお願い申し上げます。

インフォメーション

製造者	KURASHI&Trips(株)
原材料	静岡県沼津産金柑、北海道産ビートグラニュー糖、オーガニックカモミール
内容量	175g
備考	・一度に複数のお鍋でジャムを作っているため、瓶ごとに若干ジャムの色合いが異なる場合もございます。予めご了承ください。 ・果実から出た成分や皮等が白い結晶や、黒い粒状になってみられる場合がありますが異物とは異なるもので品質には問題ございません。 ・直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。 ・本製品は保健所から営業許可を取得している調理施設（KURASHI&Trips(株)事業所内）において適法に製造されております。