わたしの好きな時間 vol.9｜待ちに待った梅しごとの季節。今年はシロップを作ることにした。

vlogシリーズ「わたしの好きな時間」は、私たちの暮らしのなかに詰まっている、「好きな時間」をお届けする番組。

年のお楽しみのひとつである、梅しごと。

毎年この季節がやってくるのが待ち遠しい。

「梅酒、梅干し、梅シロップ……」

どれも魅力的で迷うけれど、今年は2週間ほどで完成する梅シロップにしようかな。

今回作った梅シロップのレシピは、梅干研究家の小川睦子さんのレシピです。

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