わたしの好きな時間 vol.29 | 料理でリセットする休日。コトコト煮込む本格バターカレー

vlogシリーズ「わたしの好きな時間」は、私たちの暮らしのなかに詰まっている、「好きな時間」をお届けする番組。

慌ただしかった今週。忙しい日々を送っていると、ひと段落した今もまだどこか気持ちが落ち着かない。

週末はまとまった時間ができたから、少し手の込んだ料理をしよう。

黙々と手を動かしていると、自分が戻ってくる気がして。
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バターカレーのレシピは料理家の植松良枝さんが教えてくださいました。