ケーキが一台焼けたなら。 - 北欧、暮らしの道具店

買ったものとはひと味ちがう、手作りのケーキ。けれど手間も時間もかかりそうで、ハードルが高く感じていた方もいるのでは。そこで今回、お菓子研究家の吉川文子さんに、「平日夜でもカンタンに作れる」くらいに画期的なレシピを教えていただきました。「めんどう」と思っていた工程が意外と解消できて、ケーキ作りのイメージがきっと変わるはずですよ。

【INDEX】

第1話【ケーキが一台焼けたなら】平日の夜でも気負わずに、ケーキは焼ける？第2話【ケーキが一台焼けたなら】ワンボウルで混ぜるだけ♪ バターを使わない「チョコレートケーキ」

RECIPE

【ケーキが一台焼けたなら】ワンボウルで混ぜるだけ♪ バターを使わない「チョコレートケーキ」

2018年2月6日（火）

平日の夜でも焼けるくらいに簡単なケーキ作りの方法を、菓子研究家の吉川文子（よしかわふみこ）さんに伺っています。めんどうな工程を解消するポイントを教わった第1話に続き、第2話では、技...

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RECIPE

【ケーキが一台焼けたなら】平日の夜でも気負わずに、ケーキは焼ける？

2018年2月5日（月）

「ケーキが一台焼けたなら」。そう思ったことはありませんか？　憧れはあっても、ケーキ作りのハードルはなかなか高いものではないでしょうか。わたし奥村はお菓子作りが好きですが、それでも時...

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