チカラの抜き方

気づけば、2017年も残すところあと少し。「結局今年もできなかった…」いつも年末にそう思うのは、「もっとこうしたい」と思い描くものがあるからこそ。けれど、一年の終わりくらい、ふーっと一息ついてもいいかもしれません。 今回は、東京・青山で「ごはんやパロル」を営む、桜井莞子（さくらい・えみこ）さんにお話を伺いました。前編後編の2話でお届けします。