「ちいさな憧れを日常に」プレートにもなる天然木のカッティングボード/ M(41cm)
日々の食卓に、ときめきを。
お皿としても使える
天然木の「カッティングボード」
いつの時代も、なぜだか心惹かれてしまうアンティークの雑貨たち。
新品ではなかなか出合えないロマンチックな佇まいや、長い時を経た独特な風合いに、理由もなくときめいてしまうのです。
そうした憧れを、もっと気軽に日常に取り入れられたなら……。
そんな想いから、日々の食卓から少しの非日常を感じられる「天然木のカッティングボード」を作りました。
デザインには、使うたびほんのり体温が上がるようなクラシカルさをひとさじ。
カッティングボードとしてはもちろん、プレートとしても使いやすいデザインで、普段の食卓に華を添えてくれます。
朝食のパンやフルーツ、買ってきたお惣菜やおつまみをパパッと盛りつけるだけでも、なんだか素敵。お祝いの席にもぴったりですよ。
キッチンに立てかけて飾ってもサマになる、日常がちょっぴり輝き出すようなアイテムができました。
サイズはSとMの2種類をご用意しています。
※こちらはMサイズ の商品ページです。
アンティークへの憧れを、私たちらしいデザインで
目指したのは、使うこと自体が嬉しくなって、それがあるキッチンや食卓にもときめくような、クラシカルさを纏ったカッティングボード。
ほどよく華やかさはありつつもデコラティブになりすぎない、私たちらしいデザインを追求しました。
▲Mサイズは持ち運びやすい持ち手つきのデザインです
輪郭には、ヨーロッパのアンティークを彷彿とさせるアーチのような曲線を取り入れて。
柔らかなラインの中にもエッジを効かせることで、凛とした品のある表情に仕上げました。
さらに縁どりには、幾層にも重なるような繊細なカッティングを。細かな掘削作業は職人さんの手作業によるものです。
この美しい斜めのカッティングのおかげで、しっかり厚みはありつつもぽってりせず、洗練されたシャープな印象に。
額縁のような縁どりが料理を引き立てるから、ささっと盛りつけただけのパンやお惣菜も、どこか特別に映るんです。
ほどよくエッジの効いたデザインは、日常使いのシンプルな器や北欧のヴィンテージとも相性抜群ですよ。
木目も美しい「栗材」の一枚板
オイル塗装でシミや汚れもつきにくく
気兼ねなく日々の食卓で使ってほしいから。さまざまな素材の中から選んだのは「栗材の一枚板」です。
栗材は建築材としても使われるほど硬く、丈夫で、耐久性に優れた素材。
また豊富に含まれるタンニンという物質は防腐効果があり、木材が腐りにくく、台所などの水回りにも適しています。
その素材としての実用性と、一つ一つ表情が異なる年輪模様、使うほどに味が出る少し色褪せたような色味が、今回のデザインにしっくりきたんです。
表面の仕上げはクルミオイルによるオイル塗装。天然木の素朴な風合いはそのままに、水分や油分がある食品を直接のせても、シミや汚れがつきにくくなっています。
食品衛生検査やきびしい強度検査もクリア。品質面でも高い水準の、安心してお使いいただけるアイテムに仕上がりました。
普段のお手入れは基本的に水洗いでOK 。汚れがひどい場合は、食器用洗剤もお使いいただけます。
※醤油やソース類を直接つけた場合、また油がついた状態で長時間おいた場合はシミの原因になる恐れがあります。使用したあとはすぐに洗ってください。
選べる2種類。Mサイズは食卓の中央に置いて、ご馳走シーンにも
食卓のサイズやのせる料理によって選べるよう、サイズはSとMの2種類をご用意しました。
Mサイズ
W41cm(有効面:33cm)× D21.5cm
Mサイズは幅41cm(持ち手を含まない有効面は33cm)× 奥行き21.5cmと、食卓の真ん中に置いて楽しめるメインサイズ。
複数人でシェアするようなパンや焼き菓子、メインディッシュ。サンドイッチにサラダを添えてワンプレートごはんなど、使い道があれこれ浮かぶ汎用性が高い大きさです。
一般的なまな板ほどのサイズ感だから、キッチンの作業台で使いやすいのもポイント。
デザイン性がありつつも使える面積の広い四角に近い形 なので、カットした食材がこぼれにくく、作業台のスペースを有効に使えます。
厚みも1.8cmとしっかり安定感があるので、食材のカット中に動いてしまうことも少ないですよ。
▲食卓の上でカットも◎
※こちらはMサイズ の商品ページです。
キッチンに立てかけて収納も。
使わないときも絵になる佇まい
木のカッティングボードがキッチンに立てかけられた、あの光景にも憧れて。
あえて一辺は直線的なデザインにして、立てかけても倒れにくい安定感のある形状にしています。
使わないときも絵になる佇まいで、キッチンの風景がもっと好きになりそうです。
カッティングボードがある暮らしを、想像してみました
Scene 01.
カットしてそのまま食卓へ
いつもの朝ごはんも、ちょっと特別
パンを台所でカットして、そのまま食卓にサーブ。
いつもの朝食メニューなのに、どこか特別感があるのは、クラシカルなボードが舞台のように引き立ててくれるから。
洗い物も少なくなって、今日もいいスタートがきれそうです。
Scene 02.
焼き菓子を並べたら
おうちお茶会もカフェ気分
「今日、うちでお茶しない?」
ご近所さんとの気軽な集まりも、持ち寄った焼き菓子をボードの上に並べてみたら、なんだかカフェのアフタヌーンティーに来たみたい。
とっておきの紅茶も淹れて、日常からすこし離れた喫茶タイムのはじまりです。
Scene 03.
のせただけのご馳走メニュー
お祝いの席や晩酌にも
家族の誕生日やクリスマス、友人を招いてのホームパーティー。そんなときこそ、カッティングボードの出番です。
デパートのお惣菜やバケットをささっとのせるだけでご馳走感がでるから、もてなす側も気楽、ゲストも笑顔。
「好きなように切って食べてね〜」なんてリラックスな雰囲気で、ゲストとの会話を楽しめそう。
ひとつ持っているだけで、暮らしの楽しみがぐっと広がる「天然木のカッティングボード」。
ぜひみなさんのキッチンや食卓に、お迎えいただけると嬉しいです。
スタッフの使い方は?食卓をのぞいてみました
特集では、ひと足先にスタッフが自宅で実際にカッティングボードを使ってみた様子をお届けします。
どちらの大きさが使いまわしやすそうか、ご自身の暮らしや食卓と照らし合わせながら参考にしていただけたら嬉しいです。
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【個体差について】
・この製品は天然木を使用しているため、節や木目、色目等に違いがありますが、自然木の持つ特性としてご理解ください。こうした理由での「当店不手際による返品、交換」はお受けすることができかねますことを、ご理解いただけますようお願いいたします。
▼木目の違いの例
▼木の節の跡がある場合がございます
▼一部黒ずみが見られる場合がございます。
▼全体的に色味が濃く出る場合もございます。
・栗材はほどよく硬い素材ですが、使っていくうちに細かな刃傷がつきます。
インフォメーション
ブランド | KURASHI&Trips PUBLISHING(株式会社クラシコム) |
素材 | 天然木(栗)/ クルミ油塗装 |
サイズmm(約) | 幅410(穴までの有効面:330)× 奥行き215 × 高さ180 |
重量g(約) | 735 |
原産国 | 成形加工:中国、塗装:日本 |
取扱い上の注意 | ・木製品は強い衝撃や極度の乾燥により、割れや変形が生じる場合がありますのでご注意ください。 ・変形(割れ・反りなど)や変色のおそれがあるため、高温多湿・直射日光は避けてください。 ・食洗機、乾燥機・電子レンジのご使用はできません。 ・ご使用後は固く絞った布で拭くか、柔らかいスポンジで水洗いしてください。油分や醤油、ソース類が付着した際は台所用中性洗剤で洗浄し、よくすすいでください。 ・洗浄後は乾いた布で水気を拭き取ってからよく乾かして保管ください。 ・変形(割れ・反りなど)や変色のおそれがあるため、塩素系漂白剤や熱湯などは使用しないでください。また長時間、水につけ置きしないでください。 ・鉄製品を濡れた状態でのせておくと、黒い跡がついてしまうことがありますのでご注意ください。 |
お手入れ方法 | ・キズや毛羽立ちが目立ってきたら、クルミ油やオリーブオイルなどの植物油を布やペーパータオルに少量含ませ、オイルを伸ばして染み込ませながら磨いてください。 |
備考 | ※お使いのPCモニター、スマートフォンの機種によって、実際と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。 |