柳宗理/南部鉄器ミニパン16cm(ステンレスふた付)

5,500 円 (税込)

食卓にそのままサーブしたくなる柳宗理ミニパン。


柳宗理がデザインした南部鉄器ミニパンのご紹介です。

シンプルな形と小ぶりなサイズで、そのまま食卓に出せるのが嬉しいアイテム。

素材には南部鉄器を使用しているので熱の周りが早く均一で、美味しいお料理ができます。

素敵なデザインは、キッチンでの佇まいも様になりますね。

※こちらはIHでもご使用になれます。




素材の味を活かした料理ができる南部鉄器。


南部鉄器は厚みがあるので、熱をたくさん保有しフライパン全体に早く均一に行き渡りおいしい料理が作れます。

鉄はなかなか冷めにくく、ミニパンのまま食卓に出せば温かい状態で食べられるのも嬉しいポイント。

外はカリッと、中には水分が残った美味しい状態で調理ができるのは、南部鉄器ならではです。オリーブオイルやバターを薄く引いて焼いただけの野菜やパンのような、素材を活かした料理にぴったりですよ。

こちらのミニパンにはふたが付いているので、蒸し焼きも楽しんで頂けます。




永く愛用できる、シンプルで機能的なデザイン。


プロダクトデザイナー・柳宗理の機能美を追求したデザインはとてもシンプル。飽きがこないデザインなので、ずっと使っていけそうです。

こちらはフタを含めても約841gと女性でも扱いやすい重さと小ぶりのサイズが嬉しいところ。

このフライパンは左右に緩やかなカーブの注ぎ口がついているため利き手がどちらでも使いやすく、炒め物やソースなどをお皿にサーブしやすいかたちとなっています。

持ち手がとても熱くなりますので、必ず布や鍋つかみなどをご使用下さいね。




小さいけれど頼れる食卓の相棒。


南部鉄器の素材と機能美を追求したデザインが、毎日の食卓を豊かにしてくれそうなこちらのミニパン。

小さめのサイズは朝食の目玉焼きはもちろん、夜にちょっとお肉を焼きたい時などにも便利です。

可愛いミニパンで作ったお料理をそのまま食卓に出してお楽しみくださいね。




南部鉄器ミニパンのお手入れ方法

【ご使用前の準備】
◯最初に使用する時は、本体をお湯でよく洗い軽く空焚きをして水分を蒸発させます。そのあと、食用油を塗って2〜3分中火で加熱し油を十分染み込ませてからご使用下さい。
(油を塗り、野菜くずを強火で炒めても結構です。)

【使用後のお手入れ】
◯使用後はお湯で洗い、十分に水分を拭き取り、遠火にかけるなどして乾燥させてください。その後は油を薄く塗ってから乾燥している所に収納してください。

◯焦げ付きはきれいに取り除いてください。お湯に浸しておくと取り除き易くなります。焦げ付きを落とす時はナイフなどは使用しないでください。

◯サビを落とす時は金属たわしなどでサビをこすり落として下さい。その後お湯でよく洗い十分に水分を取ってから、油を塗ってよく染み込ませて下さい。

※詳しくは同梱の取り扱い説明書をご覧の上、ご使用下さい。



【スタッフ愛用コラム】頼りになります♪柳宗理・南部鉄器のミニパンが我が家で活躍中です!

◎スタッフ 今野◎

柳宗理デザインの「佇まいの美しさ」に一目惚れして、我が家の台所に仲間入りしました。

実際の商品を手にしたときは「あれ?もしかしてちいさい?」と思ったのですが……使ってみると、これがなんとも程よいサイズ感で、日々の食事作りに手放せない存在になりました。

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infoインフォメーション

デザイナー柳宗理 - 日本
材質・ミニパン:南部鉄器
・フタ:ステンレス
サイズmm内径150×深さ25
持ち手含む長さ295mm
重量・ミニパン:699g
・フタ:142g
電子機器直火OK! オーブンOK! IHコンロOK!ラジエントヒーターOK!ハロゲンヒーターOK!
※電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。
生産国Made in Japan
使用上の注意鉄の素材は、お取り扱いによってはサビが発生することがございます。付属の取り扱い説明書をよくお読みの上お使いください。
備考箱にキズやスレが見受けられる場合がありますが、こちらは不良品ではございませんのでご了承くださいませ。この点につきましては製造元の検品済となりますため、こうした理由での「当店不手際による返品、交換」はお受けすることができかねますことをご理解いただけますようお願いいたします


柳宗理/やなぎそうり について

1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。


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