持ち手付き竹ざる/大(33cm)

3,388 円 (税込)

吊り下げて収納できる
プロの料理人も愛用する「持ち手付き竹ざる」



熟練の職人の手でしっかり編まれた竹のざるは、台所道具としてはもちろん、茹でたての枝豆、蕎麦などの麺類、鍋の季節は具材の盛り皿としても大活躍。

キッチンから食卓まで、 毎日のように気兼ねなく使える暮らしの道具です。

この日本の伝統的な道具を使いこなせたらどんなに素敵だろう......と思うものの、使い方やお手入れのハードルが高く感じられて、自分にはもったいないような気がしていました。

けれど不思議と「持ち手付き竹ざる」なら取り入れてみようと思えたんです。その理由を紐解いてみましょう。


吊るして干せるから、衛生的


自然素材のキッチンアイテムには、湿気によるカビの不安がつきもの。

しっかり乾燥したことを見極めて仕舞うのが、ちょっと億劫だったりします。

こちらの竹ざるには持ち手がついてるので、風通しの良いところに引っ掛けたまま、乾燥させながら収納ができます。

見せる収納として、キッチンのアクセントにもなりますよ。


職人の手仕事による、丈夫な作り


職人の手により丁寧に作られた竹製品を扱う「雅竹」の商品は、道具としての美しさと、料理のプロにも愛される丈夫な作りが特徴です。

持ち手とフチの部分は、スチールの芯で補強しているため変形しにくく 、持ち手に手を通せば "テコの原理" で、片手でも安定してざるを持つことができます。



水洗いOK。お手入れしやすい竹素材


素材は、天然の竹を使用。

ポリウレタンなどの樹脂塗装を施していない「無塗装」なので、使い込むほどにツヤを増し、自分だけの経年変化を楽しめるのも嬉しいポイント。

ご使用後は、洗剤とスポンジで優しく洗って水分をよく拭き取り、陰干ししてください。しっかり乾いた後も、引き出しなどに仕舞わず、風通しの良い場所に掛けて保管するのがおすすめです。


調理して、そのまま食卓へ


熱湯の茹でこぼしもOK。

例えば、茹でた枝豆を鍋からあげて熱いうちに塩を振ったら、そのまま食卓に出せる一品が完成という具合に、調理から食卓まで重宝なアイテムです。


日常使いしやすい「3つのサイズ」


竹ざるは普段使いしやすい3つのサイズ をご用意しました。


27cmは、1〜2人分の盛り蕎麦にピッタリ


27cm の竹ざるに盛ると、いつものお蕎麦もお店のような雰囲気に。おつまみの定番・枝豆も風情のある盛り付けを楽しめますよ。




30cmは、鍋料理の盛り皿として


30cm は、2〜3人分の鍋料理の具材を並べたり、食材の水切りにちょうどいいサイズ。下ごしらえから食卓まで使えて便利です。


33cmは、干し野菜作りや果物カゴにも◎


33cmは、鍋料理の具材を盛り付けるなら3〜4人分。干し野菜作りや、果物の保管場所にも重宝するサイズです。

時には大きさを生かし、洗った食器を伏せておくカゴとして使うのも楽しそうです。




素材の温もりと、丁寧な手仕事を感じるきれいな編み目


竹ざるには一つ一つ面取りが施された竹ヒゴを使用しているため、ささくれの少ない滑らかな手触りも魅力のひとつです。

熟練の職人によって丁寧に編み込まれたざるを、野菜の水切りとしてキッチンで、盛り付け皿として卓上で、毎日のように活用ください。

 

【スタッフの愛用品】我が家での使い方

◎スタッフ野村
おうち焼肉がちょっぴり特別な週末の楽しみになりました。(※30cmを愛用しています)

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【商品の品質について】
こちらの商品は、天然素材を使用しているため、ささくれやフォルムのゆがみ等がみられる場合がございます。

また、商品によって色合いやサイズが若干異なる場合がございます。

こちらは、ご注文の際に色合い等お選びいただくのが難しい状況であることを予めご了承いただけますようお願い申し上げます。 また、上記理由での「当店不手際による返品、交換」はお受けすることができかねますことをご理解いただけますよう宜しくお願いいたします。

<裏面の様子>

▲ざるの裏面は、竹の表面の部分を使用しているため、節や、節を削った跡が見られる場合がございます。



<中央の金属について>

▲30・33cmのみ、形が崩れたりハリがでなくなったりするを防ぐため、中央にステンレスの針金をいれています。錆びにくいステンレス製なので水がかかっても大丈夫です。




infoインフォメーション

ブランド 雅竹
材質 竹、合成籐皮、スチール、ステンレス
サイズcm(約) 直径:33、持ち手含む横幅:36.5
重量g(約) 245
加工地 日本
保管方法 ・かごは風通しの良い場所で保管してください。
・ビニール袋など通気性の悪いものに入れての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。
お手入れ方法 ※かごは水洗いが可能です。
※スポンジで水洗いして、布巾で水を拭き取った後、風通しの良い場所で完全に乾かしてください。
※自然素材ですのでつけおき洗いや、食器洗い機の使用はお避けください。
注意事項 ※お使いのPCモニター、スマートフォンの機種によって、実際の色味と若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
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