台湾にいってきました。

お客様係 桑原

ゴールデンウィークは、台湾に行ってきました~。

歩きまわって、食べて、またまた歩き、そして食べる、、、、
まさにそんな旅行でした。

まずは台湾に着いてすぐ、お茶を飲みに。

マンションの1部屋をお茶屋さんにしていて、
じっくりゆっくり、お茶を教えてくれます。


もう大丈夫!というまで、ずーっとお茶を淹れてくれます。
本当に、止まらない。(笑)
これがマナーなのかな?


ものすごく優しい、蔡先生!
 
夜は毎日、夜市に行って、ひたすら食べてまわって。


食べる。(これは短い麺の上に、見たことないような貝がごろごろ。)


屋台の前を通ると、ふわ~んとものすごい匂いが漂っていて、
ずっと鼻にこびりついて離れないくらい、強烈!
その名も「臭豆腐」

さらには、台湾の大衆食堂にも行き、食べる。

手前のが牛肉麺。どくとくの醤油?の味がする。
ずーっとスープを飲んでいると、どんどんクセになってきます。

九份にも行ってきた!


九份はあの千と千尋のモデルにもなったんだとか。
懐かしい感じの味のある町でした~。

家族でせっせと働く様子をよく見かける。
ここは、人気のかき氷屋さん。

そして、食べ過ぎたら野菜ジュースで帳消しに。笑 
こちらはスプーンですくって食べる野菜ジュースなんです。

上から酵素をちょろりとたらして、いただきます。
この酵素がまた、おいしい!


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