トロピカルな南国の空気を運んできてくれる「パイナップルのジャム」。
今回のみの発売となりますが、ご用意できました〜。
「パイナップル」と「バニラビーンズ」の美味しい関係
少し酸味のある「パイナップル」と甘く香り高い「バニラビーンズ」を組み合わせてくつくつ煮込むと、こんなに味の調和のとれた美味しいジャムになるんだ〜。
はじめて「パイナップルのジャム」を試食したとき、ちょっと感動しながらかみしめつつ思ったものです。
生のままで食べると舌に感じるピリピリ感がどうも苦手で、食べどきの旬の季節がやってきてもなかなか食べることがなかった「パイナップル」。
これまでの私の苦手意識を「パイナップルのジャム」が、くるりと覆してくれました。
一番好きな食べ方は、季節柄もあるのか「かき氷」へのトッピング。
ひんやりあまーい最高のデザートの出来上がりです。
未体験の方には、ぜひこの機会に味わっていただきたい逸品です！
もうひとつの初夏の味「甘夏のママレード」とともにぜひご賞味ください。
