この前、誕生日だったのですが、お祝いにオリさんからこんなプレゼントをもらいました。
最近、チャイに凝っているわたしに、チャイのスパイスと、チャイのレシピをくれましたー。
ちょっと変わったプレゼントだけど、ものすごくうれしい！
ありがと〜。
このスパイスはインドの（あやしい）食材屋さんから、わがわざ買ってきたんだ！と、
鼻息あらく教えてくれました。笑
真ん中にある茶色いのは、シナモンなんですが、
シナモンって、本場のはこんなに「木」なんだー。
スパイスを砕く、すり鉢もついてます。うれしいねー。
そして、チャイのレシピも三種類、おすすめレシピを探してきてくれました。
アメリカ人の評判のレシピと、
これもまたアメリカ人の、こだわりレシピと、
インドの主婦のいつものレシピ。
インドの主婦が一番気になります。
今日はとりあえず、アメリカ人の評判のレシピで作ってみました。
とりあえず、スパイスをごりごり砕く。
気分は、原始人です。笑 すっごい、スパイシーな香り！
ポットにいれて、10分くらい煮たたせて〜。
牛乳いれて、紅茶いれて、砂糖いれて〜。
出来上がり。
ものすごくスパイシーなチャイが出来ちゃいました！
グローブ１０粒いれたけど辛すぎたから、
今度はグローブ６粒にしよ〜と、
この感じがどこか実験みたいでわくわくする。
あぁー、チャイってたのしいー。
今年の冬は、チャイでしばらく楽しめそうです。
オリさん、ありがとう！
