店長　佐藤

朝ごはんが大好きです。
朝ごはんを食べるのもだけど、
誰かの朝ごはんの様子をのぞくのも大好き。

今日は私の定番の朝ごはんについて
ちょっと書いてみようかと思います。

我が家はわりと最近、
潔く！？トースターというものを捨ててしまいました。
まあ壊れかけだったってのもあるんですけどね。
ビョンッ！てパンが飛び出す前に取り出さないと
焦げるという（汗）

トースターって結構それなりに場所もとるし
キッチンからなくなってみたら、気分もスッキリ。

それからは毎朝、フライパンで食パンを焼くのが日課になりました。

フライパンで焼くと、
これがかなり香ばしくて美味しいことも
改めて発見しました。

パンを焼きながら、
次はコーヒーをおとします。

少し前に『スタッフの愛用品』コラムの中で
artekのミニトレーを我が家で使っている様子を
紹介させてもらったのですが、
キッチン横の棚からトレーごと下ろして
こんなふうにコーヒーを落とし始めます。

コーヒーをいれる時の、最近の相棒。
OPAのケトル。

さて、パンもこんがりと焼きあがり、
コーヒーもおちました。

今度はartekのミニトレーがそのまま食卓へと移動。
Teemaの白いマグカップ（大好き！）、
ブラックパラティッシの21cmプレート（これも大好き！）、
そしてartekのミニトレーが
我が家の真っ白なダイニングテーブルの上で
とってもいいリズムを作ってくれるので
朝から気分がキリリ、シャキっとします。

artekのミニトレーとブラックパラティッシの模様が合う
というのは、ヨシベさんに教えてもらったことです。
このプチ特集を作ったときに教わりました。

その時にすっかり感化を受けて、
我が家でもミニトレーはキッチンから食卓まで
ぐるぐると移動させて使うようになりました。

さて、トーストにはマーガリンと、
大好きなイチゴジャムをたーっぷりと塗って
さあ、いただきますっ！

朝は息子や自分の身支度、
息子にご飯を食べさせたり、
授乳もしたり、おむつも替えたりと
実際は優雅なものなんかでは全然なく
ばったばた。

だから、トースト焼いて食べるだけで
精一杯の最近というわけなのですが、
でも、こうしてお気に入りの道具や食器で
一瞬でもひと息つくのは私にとってちょっとした喜びです。

うちのスタッフはどんな朝ごはん食べてるのかなー、
とか・・・ほかの人の朝ごはん風景にも興味津々。

これ、誰かにバトン回しちゃいたい（笑）

 

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