こんにちは。バイヤーの安田です。
みなさん、無水鍋ってご存知ですか？！
無水鍋とは、丸ごとアルミ合金で作られた、
古くから日本の台所で愛され続けている
ロングセラーのお鍋です。
以前からずっと興味があって、
いつか当店でも取扱いたいと思っていた無水鍋。
（大好きな料理家・ワタナベマキさんが
愛用されていて、良さそうだなぁと思っていました）
いよいよ本日から販売を開始することになりました！
その魅力と特徴については、商品ページと
特集『ワタナベマキさんの無水鍋レシピ』で
たーっぷりご紹介しておりますので、
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
無水鍋はまさに「一家に一台」お鍋。
8通りの用途（蒸す・煮る・茹でる・炊く・
炒める・焼く・揚げる・オーブン機能）に
使えるっていうんですから驚きです！
その名の通り、
余分な水分を加えずに調理できるから、
素材の味も栄養も生きています。
いつもの煮物も断然美味しく出来上がりますよ♪
熱の伝導率がよく、密閉性が高い、そして軽い。
そんな特性があるからこそ成せるワザですね。
それに、お鍋って場所を取るから、
ひとつで色々な用途を兼ねてくれるのは
とても助かりますね〜♪
佇まいもシンプルで美しい！
上の写真は、ワタナベマキさんがご自宅で愛用
されているものです。
使い込まれて味のある風合いになっていますね！
かっこいい！！
耐久性は半永久的なようで、
おばあちゃんやお母さんから受け継いで
何世代にも渡って愛用されている方も
多いのだとか。
ステキですね〜♪
職人さんがひとつひとつ丁寧に作る
日本が誇るロングライフデザインのお鍋。
この機会にご愛用いただけると嬉しいです！
それでは、また。
バイヤー安田でした。
◎無水鍋はこちらからご覧いただけます↓
