バイヤー　安田

こんにちは。バイヤーの安田です。

みなさん、無水鍋ってご存知ですか？！

無水鍋とは、丸ごとアルミ合金で作られた、
古くから日本の台所で愛され続けている
ロングセラーのお鍋です。

以前からずっと興味があって、
いつか当店でも取扱いたいと思っていた無水鍋。
（大好きな料理家・ワタナベマキさんが
愛用されていて、良さそうだなぁと思っていました）
いよいよ本日から販売を開始することになりました！

その魅力と特徴については、商品ページと
特集『ワタナベマキさんの無水鍋レシピ』で
たーっぷりご紹介しておりますので、
そちらをご覧いただけると嬉しいです。

無水鍋はまさに「一家に一台」お鍋。

8通りの用途（蒸す・煮る・茹でる・炊く・
炒める・焼く・揚げる・オーブン機能）に
使えるっていうんですから驚きです！

その名の通り、
余分な水分を加えずに調理できるから、
素材の味も栄養も生きています。

いつもの煮物も断然美味しく出来上がりますよ♪

熱の伝導率がよく、密閉性が高い、そして軽い。
そんな特性があるからこそ成せるワザですね。

それに、お鍋って場所を取るから、
ひとつで色々な用途を兼ねてくれるのは
とても助かりますね〜♪

佇まいもシンプルで美しい！

上の写真は、ワタナベマキさんがご自宅で愛用
されているものです。

使い込まれて味のある風合いになっていますね！
かっこいい！！

耐久性は半永久的なようで、
おばあちゃんやお母さんから受け継いで
何世代にも渡って愛用されている方も
多いのだとか。
ステキですね〜♪

職人さんがひとつひとつ丁寧に作る
日本が誇るロングライフデザインのお鍋。

この機会にご愛用いただけると嬉しいです！

それでは、また。
バイヤー安田でした。

◎無水鍋はこちらからご覧いただけます↓

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