異国の、お助けスープ - 北欧、暮らしの道具店

暑さで火照り、冷房で冷え、なんだか身体がバテ気味。そんなときにも喉を通りやすい「スープ」は、世界共通のお助けレシピかもしれません。世界の食材や料理を見てきた料理家・口尾麻美（くちおあさみ）さんに教えていただくのは、そんな異国のキッチンでうまれた、自分を元気にしてくれるスープです。

【INDEX】

第1話身体にビタミンを。食感やみつき、リトアニアの「冷たいボルシチ」第2話食欲のない日にも。香港の朝の定番、ハム入りマカロニスープ「火腿通粉」第3話身体を芯からリセット。モロッコの、スパイシーな豆スープ

RECIPE

【異国の、お助けスープ】03：身体を芯からリセット。モロッコの、スパイシーな豆スープ

2022年8月10日（水）

暑くて身体がバテていても喉を通りやすい「スープ」は、世界共通のお助けレシピかもしれません。世界の食材や料理を見てきた料理家・口尾麻美（くちおあさみ）さんに教えていただくのは、そんな...

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RECIPE

【異国の、お助けスープ】02：食欲のない日にも。香港の朝の定番、ハム入りマカロニスープ「火腿通粉」

2022年8月9日（火）

暑くて身体がバテていても喉を通りやすい「スープ」は、世界共通のお助けレシピかもしれません。世界の食材や料理を見てきた料理家・口尾麻美（くちおあさみ）さんに教えていただくのは、そんな...

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RECIPE

【異国の、お助けスープ】01：身体にビタミンを。食感やみつき、リトアニアの「冷たいボルシチ」

2022年8月8日（月）

暑さで火照り、冷房で冷え、なんだか身体がバテ気味。そんなときにも喉を通りやすい「スープ」は、世界共通のお助けレシピかもしれません。世界の食材や料理を見てきた料理家・口尾麻美（くちお...

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