【特集|旬のなすレシピ】第3話:蒸しなすのトマトバジル和え
2015年7月31日(金)
Text:スタッフ長谷川料理家・フルタヨウコさんに教わる、旬のなすを使ったレシピ。「なすとベーコンのおかか和え」「なすと鶏のそうめん」に続く今回は、「蒸しなすのトマトバジル和え」で...
2015年7月31日(金)
Text:スタッフ長谷川料理家・フルタヨウコさんに教わる、旬のなすを使ったレシピ。「なすとベーコンのおかか和え」「なすと鶏のそうめん」に続く今回は、「蒸しなすのトマトバジル和え」で...
2015年7月24日(金)
文・写真 スタッフ長谷川料理家・フルタヨウコさんに教わる、旬のなすを使ったレシピ。先週の「なすとベーコンのおかか和え」に続く今回は、「なすと鶏のそうめん」です。 夏のなす...
2015年7月17日(金)
7月になり、なすが旬を迎えました。でも、焼きなす、煮びたし、味噌炒めなど、定番のレシピに落ち着きがち…。そこで、当店の社食でもお世話になっている料理家のフルタヨウコさんに、カンタン...