ambai/玉子焼・卵焼きフライパン/角小(約9.5cm× 14.9cm)

4,730 円 (税込)

朝ごはんからお弁当までこれひとつ!
お料理上手になれる「玉子焼フライパン」



朝ごはんやお弁当の定番、玉子焼。ふっくら綺麗にできると、なんだか嬉しくなるものです。

今回は、そんな美味しい玉子焼が簡単にできる、フライパンをご紹介。デザイナーの小泉誠さんが日本のものづくりをテーマに手がけた、「ambai(あんばい)」シリーズです。

「使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具」を目指し、使いやすさはもちろん、耐久性や手入れのしやすさを追求。余計な装飾のない潔いデザインも魅力です。

▲写真左から、角小(約9.5cm× 14.9cm) 角(約14.4cm×18.7cm) の2サイズご用意しています。


卵1個でこんなにふっくら!コツいらずの鉄フライパン


火加減がむずかしい卵料理は、フライパンの材質もポイント。

「ambai」のフライパンは、蓄熱性の高い鉄製にすることで、均一に熱が加わり、卵をふっくら焼き上げることができます。

卵1個でもこんなに膨らむので、1〜2人前にちょうどいい量を作れます。


気軽な小さめサイズで、朝食作りにも大活躍


手に取りやすい小さめサイズも嬉しいところ。

忙しい朝はこれひとつで、玉子焼はもちろん、ソーセージや野菜を炒めなど、いろんな調理に役立ちます。

洗い物の手間が減るので、朝食やお弁当作りもぐんと楽になりますよ。




焦げにくいファイバーライン加工


こちらのフライパンには、焦げやこびりつきを防ぐ「ファイバーライン加工」が施されており、簡単に扱えます。鉄フライパン初心者のかたにもおすすめですよ。

繊維状の凸凹を浮き立たせた加工により、油なじみもよく、使いやすいのが特徴です。 


※一般的な鉄のフライパン同様、油ならしのお手入れが必要になります。ご使用後は薄く食用油を塗って保管してください。 



箸を入れやすい、絶妙な傾斜

▲こちらは です

フライパンの縁がほどよい傾斜になっているので、箸をいれやすいのも嬉しいところ。玉子焼がスムーズに作れます。


持ち手は、熱くならない「チーク材」


直火だと熱くなりやすい持ち手には、「チーク材」を使用。熱くなりにくく、安心してつかえます。


コンパクトなので、収納にも困りません


フライパンは、縦14.9cm、横9.5cmとスリムなサイズなので、収納スペースの隙間にすっぽり収まります。

持ち手の先端には穴が空いているので、フックでぶら下げることもできます。シンプルなデザインなので、出したままでも絵になります。




直火もIHもOK!一生モノのフライパン


コンロ、IHどちらにも対応しています。引越したときにコンロ事情が変わっても安心です。ずっと使えるキッチンアイテムになりますよ。


性能、素材、形状と、すべてのバランスを考え抜き、職人により丁寧に作られたメイド・イン・ジャパンのフライパン。

美味しくできれば、料理が楽しくなる。いつもの家事をちょっと楽しくしてくれる、フライパンを迎え入れてみませんか。


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【お手入れ方法について】


◎一般的な鉄のフライパン同様、油が鉄に馴染むでは、ご使用時のお手入れが必要になります。ある程度油が馴染むとこびり付きやサビが生じにくくなりますので、商品を長くご愛用いただくために以下の点をご留意いただけますと幸いです。


 ・油を馴染ませるために、洗う際には洗剤はお控えいただき、フライパンが手で触れるぐらいのまだ温かいうちに、ぬるま湯で汚れを洗い流すようにして洗浄してください。 

・洗浄後は火にかけて完全に水気を飛ばし、内側に油を薄く塗った状態で、できるだけ風通しのよい場所で保管をお願いします。(油がしっかり塗られていない場合、サビの原因になります)


【ご注文の前に、一度ご確認ください】

◎以下の場合は、お客さまのご都合による返品は基本的に承りかねます。ご理解いただけますようお願い申し上げます。

・一度ご使用になられた場合、またその形跡のある商品。
・お客様の責任で、商品が破損しているもの。
・返品のご連絡がないまま返送された商品。
・商品到着より1週間後にご連絡をいただいた商品。
・返品受付後(当店よりご連絡後)1週間をすぎての荷物が到着した場合。


infoインフォメーション

ブランド ambai(あんばい) - 日本
材質 本体:鉄(厚さ:1.6mm)
表面:透明シリコン樹脂塗料
ハンドル:天然木(チーク材オイル仕上げ)
取付金属:ステンレス鋼
サイズmm(約) フライパン(内寸):W95×D149×H28
フライパン(外寸):W98×D310×H72
重さg(約) 390
電子機器 直火:○ IH:○ 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
生産国 made in Japan(新潟県燕市)
お手入れ方法 毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗いおとし、ガス火等で水気を飛ばした後、薄く食用油を塗って保管してください。
注意事項 ※サビたり、取っ手が変質する原因となるため、つけ置き洗いは厳禁です。
※サビの原因となるため、料理をフライパン内で保存しないでください。
※サビの原因となるため、濡れたまま、汚れがついたままでの保管は絶対にしないでください。

その他のお取り扱い方法につきましては、ご使用前に付属の説明書をご覧ください。

ambaiについて

デザイナー小泉誠氏がプロデュースする、暮らしの道具ブランド。地域の特色や技を活かし、日本でのものづくりにこだわって作られています。機能・素材・形状など、使い手にとっていい塩梅(ambai)となるよう、考え抜かれた道具です。


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