こちらのジャムは、すべて完売いたしました。今のところ再販の明確な予定はございませんが、今後再販をさせていただく際にはメルマガにてお知らせいたします。お知らせをご希望のお客様は、上部の水色のバナーよりお入りいただき「メルマガ登録」をしていただけますようお願いいたします。


この季節ならではのジャム、
甘さとほんのり塩味の絶妙なハーモニー

「北欧、暮らしの道具店」を運営する私たちクラシコムと料理家フルタヨウコとで一緒に立ち上げたフードブランド『KURASHI&Trips』のジャム。

この季節ならではの限定感を味わっていただきたくて、好評だった昨年のジャムに改良をくわえたジャムをご用意しましたよ！

青森県産の葉とらずりんごに八重桜の塩漬をアクセントに加えた、「桜と葉とらずりんごのジャム」です。

農家さんが大切に育てた、ジューシーなりんごをじっくり煮詰めそこに薫り高い桜の塩漬けを合わせることで、甘さと同時にほんのり塩気が口の中で広がる絶妙なおいしさに仕上がりました。

春の風味を存分に楽しんでいただけると嬉しいです！


春を感じられる、桜の風味が美味しい

ジャムには八重桜の花びらと葉が塩漬けになったものが、すこし入っています。
昨年のジャムに改良をくわえて、今年は枝の部分はのぞいて食べやすくなっているんです！

シャクシャクとした林檎はアップルパイを彷彿とさせ、その甘さを味わっていると、ふと口のなかに広がるほんのり塩味の桜が、春を運んでくるよう。


塩漬けはよけて召し上がりたいという方は、ジャムを瓶からすくうたにに塩漬けを瓶の中に沈めていけば、最後まで桜の風味を楽しむことができますよ。


こんなふうに食べてみてください。

まずはバターを塗ったパンにたっぷりのせて召し上がってみて下さいね。甘さのなかに時々やってくる塩味がついついクセになりそうです！


さらにこんな食べ方も。つるっとした白玉のうえにジャムをたっぷりのせて食べるのもおすすめです。

まるで桜餅のような、和の風味を楽しむことができますよ。


定番的な食べ方からちょっぴり変わった食べ方まで楽しめるこの季節ならではの奥行きのあるジャム。
ぜひお試しいただければ嬉しいです！


ジャムと暮らしにまつわるムック本も、ご好評いただいております！

当店初となるオリジナルのムック本『jam and life ジャムと暮らす』も、発売以来ご好評いただいております。

スタイリスト・伊藤まさこさんや料理家・サルボ恭子さんがジャムと暮らす日々などの注目ページや、当店人気のカラメルりんごジャムのレシピをはじめ、読み応えたっぷりですよ。

ムック本と同時発売したブックスタンドなどもご好評いただいています。ぜひ下記写真をクリックしてご覧ください！↓↓



■ 【KURASHI&Trips通信】
ジャム作りのこと、果物のお話、スタッフが見つけた美味しいジャムの食べ方などをこちらで綴っています。どうぞご覧下さい！↓↓



【ご注文の前に、ご確認ください。】

◎こちらの商品を含むご注文は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。商品に賞味期限があり、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、誠に恐縮ながら、ご理解いただけますようお願い申し上げます。（2015年8月25日以降のご注文分より適用となります）

◎お届けしましたジャムに何らかの不備がありました場合、交換としてのご対応が難しいこと、誠に恐縮ではございますが予めご了承くださいますようお願い申し上げます。この場合は、ご返品として対応させていただきます。

◎お客さまのご都合によるご返品やご注文のキャンセルは、基本的に承りかねますこと、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◎生産時の、果物の完熟度合いにより、完成時のジャムの色がウェブサイト上と異なる場合がございます。

◎原材料は、収穫の時期などにより産地が変更する場合がございます。ジャムの裏ラベルの原材料欄をご確認いただけますようお願い申し上げます。

インフォメーション

製造者	KURASHI&Trips(株)
原材料	青森県産葉とらずりんご（サンふじ）、神奈川県小田原産八重桜の塩漬け、静岡県沼津産レモン、北海道産ビートグラニュー糖
内容量	175g
備考	・一度に複数のお鍋でジャムを作っているため、瓶ごとに若干ジャムの色合いが異なる場合もございます。予めご了承ください。 ・果実から出た成分や皮等が白い結晶や、黒い粒状になってみられる場合がありますが異物とは異なるもので品質には問題ございません。 ・直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。 ・本製品は保健所から営業許可を取得している調理施設（KURASHI&Trips(株)事業所内）において適法に製造されております。