蒸しかご / 家事問屋

2,750 円 (税込)

もっと早く欲しかった!

フライパンが蒸し器になる「蒸しかご」



野菜を蒸せば甘くてみずみずしく、お肉を蒸せばヘルシーで、蒸し料理はいいことづくし。だけどセイロや蒸し鍋を用意するとなると、毎日楽しむには少しハードルがありました。


今回ご紹介するのは、そんなハードルをちょちょいと飛び越えてくれる家事問屋の蒸しかご。


いつものフライパンでさっと蒸し料理が楽しめて、一度使うと毎日の料理に欠かせないほど頼りになるアイテムです。





いつもの道具が蒸し器に!とにかく気軽に使える蒸しかご


脚付きざるのような見た目の蒸しかご。


使い方はとっても簡単で、直径24cm以上のフライパンに水を張って蓋をするだけです。


セイロや蒸し器など特別な道具が必要ないので、とにかく気軽に使えます。


▲いつものフライパンに収まるように高さは4.5cmと低めです



水が少なくていいから時短です


目安の水の量は100〜150ml。少量の水で蒸し料理ができるため、沸騰するまでの時間が短く、あっという間に蒸し始めることができます。


※蒸しかごの脚の高さは約2cmなので、フライパンの直径に合わせて、沸騰した時に水が食材につかない量の水を入れてください。少なすぎると空焚きになりやすいためご注意ください。



実際に撮影担当のスタッフが使ってみたところ、水の沸騰までは強火で1分。


そこから弱火にして蒸し上がりにかかる時間は、葉物や薄切りの野菜なら約5分。


かぼちゃやサツマイモなどは5mmほどの厚さであれば5分、15mmのほど厚さで10〜15分ほどで蒸せました。


使いはじめはこんなに少ない水で蒸せるのかな? と思いましたが15分間しっかり蒸し上げることができました。


▲取っ手のおかげで取り出しもラクラクです



脚付きだから、べちゃっとしません


網目が大きいザル状になっているので、食材の下に水分が溜まらず、べちゃっとしないのも蒸しかごのいいところ。


焼売や肉まんを蒸すのもおすすめです。


またステンレス製なので、食材に匂い移りがしないものうれしいポイント。



ほったらかしであと1品。ちょい蒸しでご飯作りが楽に


この蒸しかごが大活躍するのは、あと1品欲しいなと思ったとき。


ほったらかしで手早くできあがるので、いつものご飯作りを楽にしてくれます。


愛用しているスタッフからは、弁当作りの時に重宝しているという声も。



1〜2人分のメイン料理にも使えます


小ぶりな大きさですが、しっかり蒸せるので1〜2人分の肉料理や魚料理にもバッチリ使えます。


蒸し上がったらお皿に載せて、そのまま食卓へ持っていけるのも◎





後片付けが楽ちん。収納場所も選びません


軽くて小さな蒸しかごは、セイロや蒸し器と比べて圧倒的に後片付けが楽ちん。食洗機にも入れられます。


持ち手をかけておくこともできるので、収納場所を選びません。





出番は毎日。ざるとしても大活躍


蒸し器として使わないときは調理中の脚付きのざるとしても活躍。愛用しているスタッフ宅では、ほぼ毎日出番があるそう。


新潟県の燕三条地域で作られた丈夫なステンレス製なので、安心して長く使っていけそうです。


一度使うと誰かに勧めたくなるくらい便利な蒸しかご、ぜひ迎えてみませんか。





【ワイヤーについて】

ざる部分と取っ手のワイヤー部分は溶接されていません。力を入れると外すことができますが、何度も外すと外れやすくなるため、外さずにお使いください。


【傷について】 

 ステンレス部分に僅かな傷がついていることがあります。製造工程でついてしまうためで不良ではございません。あらかじめご了承ください。



インフォメーション

ブランド 家事問屋 - 日本
材質 18-8 ステンレス(4メッシュ)
サイズmm(約) 横:220(取っ手を含めた長さ)、奥行き:195、高さ:45
重量g(約) 130g
電子機器 使用可:食洗機
不可:直火、IH、電子レンジ、オーブン
生産国 made in Japan(新潟県燕三条)
注意事項 ※調理中や調理後の本体は熱くなりますので、鍋つかみ等を使用してやけどにご注意ください。
※時間のかかる調理の場合、水量が不足することがありますので十分注意し、空焚きすることがないよう途中で水を足してください。
※使用後はよく汚れを落とし、水気をふき取って乾燥させてください。
※傷がつくことがありますので、たわしや、磨き粉等で磨かないでください。
※お使いのPCモニター、スマートフォンの機種によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。


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