初心者にうれしい、工夫がつまったドリッパー

コーヒーは大好きでよく飲むのですが、ハンドドリップはまだまだ初心者。

おいしいコーヒーを淹れられる人になりたい！という思いは常々ありました。（特に来客時は、「おいしく淹れられるかな…」といつも不安で…。）

そこで、初心者にうれしい工夫がたくさん詰まっていると聞き、HARIO（ハリオ）のセラミックドリッパーを使ってみることにしました。

今まで使っていたドリッパーは台形で内側のラインは直線でしたが、こちらは円すい型で内側のラインはらせん状。

円すい型はコーヒーの粉をぎゅっと密にまとめてくれる効果が、らせん状のラインは注いだお湯の流れをコントロールしてくれる効果があるのだそうです。

ドリッパーの底は大きな一つ穴になっているから、お湯の注ぐ速度で味わいが変化するのだとか。

気分に合わせて淹れ方を変えてみたり、試行錯誤する時間も楽しく、我が家にコーヒータイムが増えました！

見えるところに置いておきたい、つるんとかわいいフォルム

今まで使っていたプラスチック製のドリッパーはいつも収納棚の中に閉まっていました。

でもこのドリッパーは、有田焼で作られた真っ白でつるんとした形がかわいくて、我が家で一番目立つところに置いています！

見せる収納ができると、使う時にすぐ取り出せるのも便利で良いですね。

あったかいコーヒーで、冬のおうち時間をもっと楽しく

コーヒーを淹れるために苦手な早起きができたり、飲みながら見るためのDVDを借りにいったり、お菓子を買いに行ったり…。

コーヒードリッパーを一つ新しく迎え入れた、という小さな出来事だけど、心がホッとする時間が増えたなぁと思います。

寒い冬、あたたかいコーヒーと一緒におうち時間をまったり楽しみたいです。

今日紹介した愛用品

・HARIO/ハリオ/V60透過ドリッパー セラミック/1～4杯用
・HARIO/ハリオ/V60用ペーパーフィルター/1～4杯用（100枚入り）

 

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

住みながらつくる家
オルネ ド フォイユ店主・谷さんの猫との暮らし。好きなインテリアの中に「猫のための場所」を可愛くつくるヒント【SPONSORED】

秋冬のファッションアイテム続々入荷中！
クラシカルな大人コートや着回し便利なニット、あったか小物など、ラインナップが豊富です。

クリスマスアイテム集めました
人気のオーナメントや、食卓を彩るテーブルウェアなどが勢揃い！クリスマスまでのわくわく時間を楽しんでくださいね♩

【動画】北欧に暮らすひと｜後編
ストックホルム在住ソフィアさんの午後。子どもと作るカルダモンケーキ。