【スタッフの愛用品】フィルターインボトルで作る、我が家の夏の飲みもの。

デザイナー 佐藤

暑くてむしむしする日が続いていますが、こんな時に手が伸びるのは冷たい飲みもの。

常に冷蔵庫に入れておきたいけれど、一旦作って冷やすという作業が少し億劫で、 つい手軽なパックのものを購入することが多くなっていました……。

寒い時期は、お気に入りのお茶やコーヒーを淹れて楽しんでいる我が家。淹れる作業が億劫になっていた夏ですが、やっぱりお気に入りの飲みものを用意したい!

今まであまり作ったことがなかった水出しも、この機会に始めたいと思い、 ハリオ/フィルターインボトルのホワイトグリーンを購入しました。

 

水出し緑茶、始めました。

▲爽やかなグリーンが涼しさを感じさせてくれます。フィルターが目立たないのも嬉しい!

お茶といえば、ほうじ茶、麦茶、ウーロン茶と家庭によって様々ですが、我が家は年中緑茶派。毎日飲むので、2本持っているボトルのうち1本は、緑茶用に決めました。

作り方は前日の夜に茶葉を入れて一晩置くだけ。フィルターがついているのでパックに詰める必要もなくて楽チンです♪

急須で入れる時より渋みが少なく、優しい味になっている気がします。さっぱりと飲めるので、蒸し暑い夏にぴったり!

 

料理で余った柑橘類やハーブを入れて。

▲入れているのは、パクチー×ライム!ライム強めでパクチーはほんのり香る程度、美味しいです。

2本目の白いボトルは、だしや紅茶に使ったりもしていますが、最近のお気に入りは、柑橘×ハーブ水。

私も夫もタイ料理が好きで、夏場はよく作るのですが、 ライムやパクチー、レモン系のハーブが少し余ってしまうのが悩みでした。

最近は、料理だけでは使い切れないハーブや柑橘類を、食事の1時間前くらいにボトルに入れて水を注いで冷やすようにしています。

同じハーブを使っているので、料理にも合う気がするし、実験感覚でなかなか楽しいんです!

 

横にしてもOK!収納もしやすい。

パックの飲みものを買っていた時は、夏場になるとサイドのコーナーがぎゅうぎゅうになることも多々ありました。

このボトルは横にしても水漏れの心配がないので、冷たい飲みものが重なるこの時期に重宝しています。 緑と白に色分けしているので、横にしていても見分けがしやすいのも嬉しいポイント。

 

作ることが億劫だった夏の飲みものが、「次は何を作ろう?」と楽しみに変わりました。次は友人が来るタイミングで、フルーツたっぷりのサングリアを作る予定です!

 

本日ご紹介した愛用品

・HARIO/ハリオ/フィルターインボトル/グリーン(750ml)

・HARIO/ハリオ/フィルターインボトル/ホワイト(750ml)

 


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