お客様係　桑原

朝ごはんを食べに出かけた以外は、
ずーっとお家の中ですごしている日曜日でした。

実は我が家では、晴れている週末にずっと家にいることって珍しいんです！

晴れていると、すぐに外に太陽を浴びなきゃ損だ！という気持ちになる、わたし。
（多分、これはスウェーデン人の彼の影響です。笑
スウェーデンは冬が長いので、太陽がみ～んな大好きです。）

ひさびさに家にずっといると、今さらながら新しい発見もあったり。
晴れている日は、こんなところまで光がはいるんだ～！と。
気づくのが、遅すぎますね～。

光の当たる床に、寝転んだりして。気持ち良かった～。

こちらは愛しい、多肉植物たちです。
たくさん光を当てると、ちゃんと紅葉してくれるんですって！
楽しみにしているんですが、なかなか紅葉してくれません。そろそろでしょうか？

そして、コーヒーもいつもより、ゆっくり淹れたり。

以前はキッチンの隅の隅に置かれていた、パボーニ（エスプレッソメーカーです）ですが、
キッチンの後ろの特等席に移動しました。

ここは、オリさんがだいたいいつも居ついている場所です。笑

そしてそして、パボーニも、少しずつ進化してます。
左についているのは、蒸気の圧力を測るものだそうです。
わざわざ、アメリカから輸入してました。マニアック！笑

そして、こちらはお湯の温度を測っています。
93度だったかな？のお湯が一番おいしくコーヒーが入るそう。
男の人はこだわりだすと、とことんとですね～。

そして、じっくりとエスプレッソを落としてくれました。

左がエスプレッソで、右がラテです。
毎日がんばって淹れているので、着実に腕を上げてきてます。おいしかったですよ～！
これからも、がんばって！

そして、以前はパボーニの専用の台だった（日曜大工で作ったキッチン台）ものは、
私のドリップコーヒーコーナーとなりました。
モミの木のバスケットにコーヒー道具をしまってます。
ドリップコーヒー専用のミルも横にあって、うれしい～！（もちろん、オリさんからおさがりのミルです）

家の中に、△△専用のコーナーがあるのは、けっこううれしくって、
どんどん専用コーナーを作りたい欲がでてきて困っています。

ますますいい味になってきた、コーヒーのスコップ。
ますます愛しくなってきてます。

ゆっくりと家で過ごす週末は、やっぱりいいもんだな～と思った、日曜日でした～！

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