疲れた日こそフライパンパスタ

お家ご飯でも外食でも身近なメニューのひとつ、パスタ。 けれど我が家の場合、家でおいしく作るのは意外と難しく、ソースのレパートリーもマンネリしがちです。調理工程に加えて洗い物の多さも考えると、もう少し気楽に作れたら嬉しいなあと感じていました。 そんな思いからこの特集では、疲れた日でもフライパンひとつで簡単においしく作れるパスタのレシピを、料理家の柚木さとみさんに教えていただきました。