ライター　桒原さやか

お買い物メモをもって、買い出しにきている家族をよく見かけます。

 

日本とノルウェーのスーパーの違いはなんだろう？

スーパーで買い物をしていると「そういえば、日本にあったアレがない……」と、ふと気づくことがあります。

たとえば、お惣菜やお弁当が並んでいるのを、こちらではほとんど見かけたことはありません。

その他にはレジでもらえる、ドライアイス、お箸、スプーンは用意されていませんし。野菜やお肉コーナーでよく流れてくる陽気な音楽も聞こえてこず、さみしいなーと感じることも。

ちょっと考えてみるだけで、ポンポンといくつか違いが浮かびます。

でもそれとは逆に、これは日本にあったらいいのになぁ〜と思うことも、実はいくつかあるのです。

 

ハーブは鉢植えごと売っている。

スーパーのハーブコーナーはこんな風に、パセリ、パクチー、バジルなどが基本的に鉢植えにはいったまま売られているのです。

毎回使う分だけハサミでチョキチョキ。残ったハーブは窓辺に置いて、また使うときまで大事に育てます。

土に植えられているので、すぐにダメになってしまうこともなく、長持ちするのでこれはいいなぁと思っています。

ハーブを寄せ植えにして、育てている友人もいます。わたしも春になったら、寄せ植えに挑戦してみようかしらと計画中です。

 

パンは毎日、その日の焼きたて！

朝ごはんだけじゃなく、お昼ごはんもパンを食べることが多いノルウェー。そんなわけで、パンにはかなりのこだわりがあり、毎日焼きたてが数種類スーパーにずらりとならびます。

日本でよく売っている食パンのような真っ白なものではなく、穀物がたっぷりはいった甘さ控えめのものが多いです。

スウェーデン人の夫も「毎日こんなにおいしいパンが食べれるなんてしあわせ〜！」と、満足しています。

 パッケージのかわいさは、さすが北欧！ですね

 

果物や野菜は、ほしい分だけ。

キノコはほしい分だけ袋につめて、レジで重さを測ってもらいます。

一袋で売っている野菜も中にはありますが、ほとんどの野菜や果物がバラ売りです。

この「ほしい分だけ」は、いいことだらけだと思っています。

例えば、まとめて売っていないので、ひとつずつ自分の目で厳選したものが買えること。

重さで測って買えるので、こっちが大きいかな？という心配をしなくていいこと。

そしてなんといっても、必要な分だけ買えること。

ノルウェーに引っ越してきてから、冷蔵庫にポツンと野菜が取り残されているなんてことが、ほとんどなくなりました。

 

そして、日々のお買い物はつづく……。

以上の3点が、わたしがノルウェーのスーパーで気に入っているところでした。

スーパーによっては、日本でも同じようなサービスもありそうですが、ノルウェーではこの3つはどこのスーパーでもよく見かける風景なんです。

さて、物価が高いノルウェー（おおよそ日本の倍ほどです）で、何かいいものはないかな〜と、キョロキョロしながら日々買い物をしています。

特にわたしが注意しているのは「TILBUD（ティルブッド）」の表記。

日本語に直訳すると「お買い得」です。こちらのお買い得品は割引率が高く3割から4割ほど安くなっていることがほとんど。お目当てのものが安くなっているのを見つけると、こころの中でヤッター！とガッツポーズです。

いろいろとノルウェーのスーパーの好きなところを書きましたが、やっぱり安くていいお買い物ができたときが、一番気持ちいい瞬間なのかもしれませんね。笑

さぁ今日も、お買い物メモを片手に、スーパーに買い出しにいってきます！

 

ライター　桑原さやか

『北欧、暮らしの道具店』で、お客さま係として6年間働いていた元スタッフ。旅が好きで、冬の旅行で訪れたノルウェーの北極圏にある町、トロムソに一目惚れ。スウェーデン人の夫と共に、2016年6月より移住をはじめている。

 

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