編集スタッフ　奥村

昨晩、冷蔵庫を開けてひるみました。

梨ばっかり。ここ1ヶ月ほど、小さなわが家の冷蔵庫（野菜室がないタイプです）のたいそうなスペースを陣取っているのが、梨なのです。

買ったのはまぎれもなく自分ですが、それにしても多い。われながら呆れてしまいます。

理由はもちろん梨が好きだから。それも、夏から秋のはじめが旬の「幸水梨」が好物だからなのです。

うっかり食べそこねてから…

梨の旬は秋、となんとなく把握していましたが、品種ごとに旬の時期はまちまち。私が好きな幸水の旬は、秋というより晩夏の時期。みじかい間しか出回っていないらしいと気づいたのは、ここ数年のことです。

スーパーや八百屋さんで見かけるたび「買うのは重いし、また今度」と見過ごしているうちに、気づけば旬が終わっていて……食べそこねてトホホな思いをした年もありました。

だからか、もはや焦りに近い感情で、この時期に幸水を見かけると、迷わず買い物かごへ入れてしまうのです。

ちなみに先月までは、スイカに対してもそうでした。

夏の間、冷蔵庫から絶えないように、せっせと買い貯めていたものです。

梨やスイカに限ったことではなく、思えば年中、「今だけ」の味に翻弄されている気がします。

 

「今だけ」だから、余計においしい

▲行きつけの和菓子屋さんで、夏だけ食べられる氷あずき。こちらも、せっせと食べました

そうして満足するまで食べるからか、旬が終わるころには、来年までサヨナラ！　といさぎよく別れを告げられるようになっています。

そうして早くも、つぎの「今だけ」を探すように。

梨が終われば、つぎは無花果でしょうか？栗も捨てがたい。

ゲンキンな性格だなあと思うのですが、「今だけ」と思って食べるものの味って、なんだか格別においしく感じるものなのですよね。

もうそろそろ、幸水梨の旬は終わり。それまで、冷蔵庫の大部分は、しばらく梨にゆずろうと誓うこの頃なのでした。

---

感想を送る

本日の編集部recommends！

【世界先行&送料無料】北欧食器の名作「Pomona」が当店限定で復刻！
初めて当店でお買い物をするお客様にもたくさん手に取っていただいています。早くも大きな反響嬉しいです。

秋冬のファッションアイテム続々入荷中！
季節の変わり目から頼れるニットや旬のセットアップなど揃ってます。

パンとコーヒーの朝じかん
心地よい朝じかんをつくる、コーヒードリッパーやカッティングボードなど集めました。

【動画】わたしの朝習慣｜Pomona発売記念の特別編
庭と部屋が一体となって。日々変わる景色を愛でる、長塚さんのPomonaのある朝