フルタヨウコ

みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

クラシコムがある国立は桜並木が有名ですが、
今、まさに満開です！

歩道と車道の間、桜の木の真下にある
自転車専用道路は一番のお花見スポット。

私は自転車で社食に向かっているのですが、
無駄に自転車でうろうろしています。笑

長くても10日間の国立のクライマックス、
存分に味わおうと思います。

◎短角牛のそぼろと新ジャガイモの煮物
◎ふきのとうとツナのフリット
◎プチトマトとオレンジのおから和え
◎黒水菜と油揚げのピリ辛炒め

◆おかず皿
ロールストランド/Swedish Grace/フラットプレート27ｃｍ/サンドベージュ
◆ご飯茶碗
ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/アイスブルー
◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)

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今日の珍しい野菜はこちら。

黒水菜です。
え？水菜？と思うかたも多いかと
思います。
私も無農薬野菜のお任せ便で
最初届いた時、高菜？小松菜？
水菜なんてはいっていないじゃない！
とびっくりしました。
しかも黒くないし。笑

調べてみたらこの黒水菜は、
小松菜の種類みたいで、、、
納得です。

あ、そうそう、今日はじめて作ったのですが
ふきのとうとツナのフリット、
この季節にぴったりのものでしたよ。
材料はゆがいたふきのとう、ツナ缶、
卵、小麦粉、塩、炭酸水です。
ぜひ試してみてください！

では、また次回の社員食堂実施日に
お会いしましょう！

果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ フルタ ヨウコ 誠文堂新光社 2013-04-24

 

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