あの店のレシピ
家で過ごす時間が増える中、恋しいのは大好きなあのお店の味! そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家での料理が楽しくなるヒントも伺っています。
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【あの店のレシピ】第5話:市販の材料で手軽に楽しむ!「ブルーベリーパフェ」(メメミール)
よく行くお店や、あこがれのお店の味を家でも楽しみたい、と思うことがありますよね。そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家で...
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【あの店のレシピ】第4話:多めに作って常備菜にも!「アジアンつくねのバインミー」(スタンドバインミー/学芸大学)
よく行くお店や、あこがれのお店の味を家でも楽しみたい、と思うことがありますよね。そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家で...
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【あの店のレシピ】第3話:ふだんの食卓にも、おもてなしにも!「あさりのパエリア」(eatrip/原宿)
よく行くお店や、あこがれのお店の味を家でも楽しみたい、と思うことがありますよね。そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家で...
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【あの店のレシピ】第2話:残り野菜がごちそうに!「かき揚げ丼」(あたらしい日常料理ふじわら/東小金井)
よく行くお店や、あこがれのお店の味を家でも楽しみたい、と思うことがありますよね。そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家で...
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【あの店のレシピ】第1話:そのままでもサンドイッチにしても!「じゃがいものグラタン」(カフェロッタ/松陰神社前)
よく行くお店や、あこがれのお店の味を家でも楽しみたい、と思うことがありますよね。そこで、5つの人気店の店主に、家にありそうな材料で、手軽に作れる本格レシピを教えてもらいました。家で...