「クラシコムジャーナル」でfoodmoodなかしましほさんと仕事の話をしました。

当社クラシコムのコーポレートメディア「クラシコムジャーナル」で、foodmood（フードムード）なかしましほさんの「お仕事」にまつわる話を伺いました。

ただいま後編も公開中。たくさんの方にご覧いただけたら嬉しく思います。

なかしまさんとお話をさせていただいたのは、前編につづきクラシコム代表の青木です。

10年以上続けてこられたお店に対する思いを語っていただいた前編に続きまして、後編では、社員を抱える経営者としてのお話で盛り上がりました。

foodmoodは、なかしまさんが独立してお一人で始められたお店でしたが、現在は13名ほどのスタッフとともに働く場所と育ってきたそう。

自分は何のためにお菓子を作り続けているのだろう？　お客様やスタッフのために経営者である自分がすべき仕事はなんだろう？

少しずつ変わってきたご自身の会社と向き合いながら、なかしまさんが日々考えていることを、率直にお話してくださいました。

▼クラシコムジャーナルはこちらから
後編「経営者として守りたい会社・スタッフのこと」

※前編もあわせてご覧ください

 

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