OYATSUYA SUN 梅澤

こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。

20代の頃に比べ、朝ごはんをしっかり食べるようになりました。

それは、朝の時間に余裕ができるようになったから、なんて素敵な理由ではなく、単純に午前中とてもお腹が空くから。

お昼まで何も食べずにいるとヘロヘロになってしまうので、いつの間にか朝からたくさん食べるようになりました。

朝ごはんはパン派・ご飯派、それぞれ流派があると思いますが、我が家は「その時あるもの派」。パンがあればパンを、なければご飯を。

決めてしまった方が楽かもしれませんが、選ぶ楽しさも残しておきたくて。

そんな我が家の朝ごはん事情ですが、最近ハマっているのが「ふりかけ」です。

しかも、大人用のものではなく「のりたま」や「ゆかり」など、昔からある懐かしいもの。これを熱々の白いご飯にかけて食べるのがたまらないのです。

スーパーでたまたま見掛けて、懐かしくて嬉しくなり購入してから、週に2〜3回は朝のふりかけライフを楽しんでいます。

味がおいしいのはもちろんですが、おかずを考えなくていいというのは結構な息抜きポイント。

お弁当のご飯にかけて変化をつけるのにも一役買ってくれます。

子供の頃から知っている味なのもなんだか嬉しいですよね。

調べてみると、「のりたま」が初めて発売されたのが1960年、「すきやき」は1963年、「ゆかり」は1970年と、どれも本当にロングセラー。

一つの商品がそんな風にずっと人々に愛され、食べられ続けているというのは、同じ食品を作るものとして憧れずにはいられません。かっこいいです。

お店では当たり前のように売られていますが、きっと細かい改良が施されたり、時には原材料の調達が大変だったり、いろいろなことがあったのだろうなあ、と思うとなんだか一層おいしく思えてきます。

僕たちのオヤツも、ふりかけのように長く愛してもらえるようがんばります。

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