編集スタッフ 栗村

雑貨に、コスメに、おやつ。今回の特集では、爽やかで春らしいレモンにまつわるあれこれをご紹介しています。

1話目はレモン色の雑貨を、2話目ではレモンの香りのコスメを。最終日3話目では、レモン味のおやつを集めてみました。

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レモンケーキって響きだけでワクワクします。特に「パティスリー1904 ディズヌフソンキャトル」のしまなみレモンケーキは、パッケージがもう最高。

キャンディーの包紙のようなかわいい袋を開けると、ぽってりとしたレモンケーキが登場します。

しっとり生地には、しまなみレモン果汁たっぷり。さらにレモンチョコレートがコーディングされて、爽やかな甘さが広がります。

パティスリー1904 ディズヌフソンキャトル　しまなみレモンケーキ　4個　1,020円
https://www.patisserie1904.com/shop/detail.html?category=&item_number=019

 

ちょこんとした包みに入っているのは「noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）」のサブレ・シトロン。

素朴な味わいのクッキーに、カリッと甘酸っぱいレモン味のアイシングがかかっています。

なんともいえない家の形もたまりません。

noix de beurre　サブレ・シトロン　648円
https://www.noix-de-beurre.com

 

甘いレモンで思い浮かんだのがレモンカード。なんとそこにクリームチーズを混ぜたもっと美味しそうなものを見つけました。

それが「SIZEN TO OZEN」のレモンクリームチーズジャム。

瀬戸内レモンと北海道産のクリームチーズを合わせた絶品のジャム。

パンに塗って食べるのはもちろん、そのまま食べても美味しくて、さっぱりとしたチーズケーキのよう。スプーンが止まりませんでした。

SIZEN TO OZEN　クリームチーズジャム　瀬戸内レモン　864円
https://online.goodnaturestation.com/c/item/food/f00018

 

鎌倉に行ったら寄りたいお店「DAILY by LONG TRACK FOODS」にもレモンにまつわるものがありました。

レモンジュースにコリアンダーシード、クローブなどが入ったスパイシーなコーディアルシロップです。

これからの季節、炭酸水で割るのはもちろんビールで割ったりかき氷のシロップしたり、たっぷり楽しめそうです。

DAILY by LONG TRACK FOODS　Gimlet Bar　スパイスレモンコーディアル　3,024円
https://longtrackfoods.com/a-to-z/STK-B2017-CD01.shtml

 

ひとめぼれしてしまったのが神戸のサイダー「ダイヤモンド レモン」。

100年以上前から作られているすっきりとした味わいのサイダーは、瓶でしか作れないと昔から原料も製法も変えずにきたのだそう。

今はネットでも買えるので、ちょっとしたグラスに注げば、おうちで喫茶店気分が味わえます。

株式会社布引礦泉所　ダイヤモンド　レモン　330ml（Amazonだと6本入り1,830円）

 

レモンってつくだけで、もう美味しそうですよね。

ぜひみなさんも旬なうちに、レモンのおやつ楽しんでみてください。

photo：清水奈緒

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もくじ

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